太尉是什么官职，历史上有许多名人担任过这个职位。其中，包括三国时期的贾诩和司马懿，宋代的高俅和岳飞，都曾被担任此职。

南宋时，岳飞贵为太尉。已经掌管全国启程的兵马，成为当时南宋除皇帝之外最高权力的统帅。所以为什么岳飞还是为秦桧所害，很难不让人想到功高震主，兔死狗烹了。

太尉之名最早出现在《吕氏春秋》。太尉是秦朝三大官职之一，另外两个是丞相、御史大夫。太尉负责军事事务，职位与宰相相同。历来把“太尉”同“丞相”“御史大夫”合称为“三公”。

隋朝以后，决策权转移到了中书门下，而执行权则在尚书六部大臣手中中，三师(太师、太傅、太保)和三公(太尉、司徒， 司空)虽然品级较高，但并无实际职务，一般只作为附加官，尤其是晚唐的各种检校官为甚。

宋的三师三公，只是被当作升官资序的命令，并没有大权在握。太尉旧在太保之下，自五代以来则提升至次于太师而在太傅之上。武官制度在重新确立后，太尉成为武官的首领，而则由三少取代。

宋代太尉官职没有汉代三公的官职高。宋朝最高的官阶是太师、太傅和太保，其次是是三公因此，在宋朝是正二品大员，大约等于现在的总参谋长。