巧克力的英文是chocolate。

一、巧克力简介

巧克力（chocolate也译朱古力），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。作饮料时，常称为“热巧克力”或可可亚。

巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节，它更是表达爱情少不了的主角。

二、巧克力加工过程

可可豆晒干储存后由巧克力原料工厂采买，即开始进行加工过程。大致可依序分为烘焙、压碎、调配与研磨、精炼、去酸、回火铸型等步骤。

可可豆经压碎后，豆仁里的可可脂（Cocoa butter）流出成为稠浆状，多用于医疗、美容用途；剩下的可可渣再经辗制，就成了巧克力原料可可膏（Cocoamass）；经调配与研磨，巧克力才开始有了苦甜、牛奶等分别。

盛产巧克力的国家

一、比利时

比利时在1983年创建了汉密巧克力品牌，致力于将比利时最好的哈顿巧克力展现在世人面前。85%的产品出口到全球60多个国家，产品种类有：雅致综合巧克力、12星座心形巧克力，黑松露巧克力，吮指回味。

30年前由Guy和Liliane Foubert创立，目前比利时最大的盒装巧克力生产商，每天生产75吨高品质的巧克力，销往全球132个国家。吉利莲是被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌。它有“巧克力王国中的至尊”之称。

二、瑞士

瑞士除了钟表和军刀外，瑞士还有一个很有名的东西，那就是巧克力。瑞士的巧克力的种类丰富，最适合作为礼物。牛奶巧克力是在瑞士发明的。

因为调节牛奶的温度非常困难，虽然欧洲各地都对之进行了大量的研究，但一直没有成功，后来，瑞士人达尼尔·彼德于1875年发明了制作方法。19世纪初，巧克力对瑞士人来说也只是一种舶来品。

然而，两个世纪后的今天，瑞士却成了世人心目中的巧克力王国。其中的原因，主要在于擅长革新的瑞士人一次又一次地完善了巧克力的制作方法，并使巧克力实现了从昂贵的奢侈品到大众消费品的转变。

巧克力用英文怎么说

巧克力用英语表示为：chocolate

拓展：巧克力是一种广受欢迎的食品，主要由可可制成，其味道甜美，口感丰富。巧克力还有很多独特的功效，例如提高情绪、抗氧化、降低血压等。

巧克力起源于南美洲，经过多次演变，最终在欧洲得以普及。现今巧克力已经成为全球最受欢迎的食品之一，它不仅是人们喜爱的零食，也是一种奢侈品和礼物，适合各种场合食用，例如生日、情人节等。

根据巧克力的制作方式和材料不同，可分为黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力等多种类型。其中，黑巧克力含有更高比例的可可成分，味道相对较苦，但也更为健康。牛奶巧克力中加入了牛奶粉，使其口感更为丰富，味道更加甜美。而白巧克力则主要由可可黄油与糖混合制成，味道和口感均与黑巧克力有较大差异。

除了口感外，巧克力还有许多健康功效。其中，最显著的就是它可以提高情绪。巧克力中含有可可碱和苯乙胺等物质，这些物质能够促进身体产生内啡肽和多巴胺等神经递质，使人们感到愉悦和平静。此外，巧克力还具有抗氧化、降低血压、保护心脏等多种功效。但是，巧克力的摄入量需要适度控制，过量食用会增加热量、脂肪和糖分的摄入，可能对身体健康产生不利影响。

　巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱，对多种动物有毒，但对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效。可可含有苯乙胺，坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。那么你知道巧克力用英语怎么说吗?下面来学习一下吧。

　巧克力的英语说法：

　chocolate

　巧克力的相关 短语 ：

　nut chocolate;

　果仁巧克力

　whisky heart chocolate;

　酒心巧克力

　a box of chocolates;

　一盒巧克力糖

　a bar of chocolate

　一条巧克力

　巧克力的英语例句：

　1. Meanwhile, melt the white chocolate in a bowl suspended over simmering water.

　同时，把碗置于微沸的水上，将白巧克力放入碗中使其熔化。

　2. I only resist things like chocolate if I feel really gross.

　我只有在觉得自己胖得很难看的时候才能拒绝巧克力这类东西的诱惑。

　3. When depressed, they dramatically overindulge in chocolate and sweets.

　情绪低落的时候，她们就疯狂地猛吃巧克力和糖果。

　4. That was Nicholas's cue to ask for another chocolate chip cookie.

　那表示尼古拉斯还想要一块巧克力曲奇。

　5. They insist on tastier chocolate than the anaemic British stuff.

　他们坚持要比淡而无味的英国货味道更好的巧克力。

　6. I need my fix of sugar, sweets, and chocolate.

　我离不开糖、甜品和巧克力。

　7. They stuffed themselves with ice creams, chocolate and lollies.

　他们填了一肚子的冰激凌、巧克力和棒棒糖。

　8. The chocolate is then melted down to exactly the right temperature.

　然后巧克力被熔化到了恰好的温度。

　9. If you do yearn for chocolate, try a carob bar instead.

　你要是非常想吃巧克力，那就嚼根角豆条解馋吧。

　10. She stopped by the ice-cream shop and had a chocolate cone.

　她顺便去了趟冰激凌店，买了一个巧克力蛋筒冰激凌。

　11. Instead of snacking on crisps and chocolate, nibble on celery or carrot.

　不要把薯片和巧克力当零食来吃，要吃些芹菜和胡萝卜。

　12. We swallowed the chocolates in one gulp, licking our lips.

　我们一口吞下了巧克力，满意地咂着嘴。

　13. In my experience a straight substitution of carob for chocolate doesn'twork.

　根据我的 经验 ，用角豆制品直接代替巧克力行不通。

　14. Sticky weather in May and June clobbered sales of Thorntons' chocolates.

　五六月湿热的天气严重影响了桑顿巧克力的销售。

　15. He stole a Mars bar from the school tuck shop.

　他从学校小吃店偷了一条玛氏巧克力棒。