1991年：理查德·恩斯特(瑞士)对开发高分辨率核磁共振(NMR)的贡献。

　　1992年：罗道夫·阿瑟·马库斯(美)对创立和发展电子转移反应的贡献。

　　1993年：凯利·穆利斯(美)迈克尔·史密斯(加)对DNA化学的研究，开发了聚合酶链锁反应(PCR)。

　　1994年：乔治·欧拉(美)对碳正离子化学反应的研究。

　　1995年：保罗·克鲁岑(荷)马里奥·莫利纳(墨)弗兰克·罗兰(美)对大气化学的研究。

　　1996年：罗伯特·苛尔(美)哈罗德·沃特尔·克罗托(英)理查德·斯莫利(美)发现富勒烯。

　　1997年保罗·博耶(美)约翰·沃克尔(英)阐明了三磷酸腺苷合成酶的机理延斯·克里斯汀·斯科(丹)离子传输酶的发现，钠钾离子泵。

　　1998年：沃特·科恩(美)密度泛函理论的研究， 约翰·波普(英)量子化学计算方法的研究。

　　1999年：艾哈迈德·兹韦勒(美)用飞秒激光光谱对化学反应中间过程的研究。

　　2000年—2014年

　　2000年：艾伦·黑格(美)艾伦·麦克迪尔米德(美/新西兰)白川英树(日)对导电聚合物的研究。

　　2001年：威廉·诺尔斯(美)野依良治(日)手性催化还原反应，巴里·夏普莱斯(美)手性催化氧化反应。

　　2002年库尔特·维特里希(瑞士)约翰·贝内特·芬恩(美)田中耕一(日)对生物大分子的鉴定和结构分析方法的研究。

　　2003年：彼得·阿格雷(美)罗德里克·麦金农(美)对细胞膜中的水通道的发现以及对离子通道的研究。

　　2004年：阿龙·切哈诺沃(以)阿夫拉姆·赫什科(以)欧文·罗斯(美)发现了泛素调解的蛋白质降解。

　　2005年：罗伯特·格拉布(美)理查德·施罗克(美)伊夫·肖万(法)对烯烴複分解反應的研究。

　　2006年：罗杰·科恩伯格(美)对真核转录的分子基础所作的研究。

　　2007年：诺贝尔化学奖授予德国科学家格哈德·埃特尔，以表彰他在“固体表面化学过程”研究中作出的贡献。

　　2008年：美国Woods Hole海洋生物学实验室的下村修、哥伦比亚大学的MartinChalfie和加州大学圣地亚哥分校的钱永健因发现并发展了绿色荧光蛋白(GFP)而获得该奖项。

　　2009年：英国生物学家万卡特拉曼·拉玛克里斯南(Venkatraman Ramakrishnan)、美国科学家托马斯·斯泰茨(Thomas A.Steitz)和以色列女生物学家约纳什(Ada E. Yonath)因在核糖体结构和功能研究中的贡献共同获该奖。

　　2010年：美国德拉威尔大学的Richard F. Heck、普渡大学的Ei-ichi Negishi以及日本仓敷艺术科学大学的AkiraSuzuki，他们发明了新的连接碳原子的方法，获得2010年诺贝尔化学奖。

　　2012年：美国科学家罗伯特·莱夫科维茨和布莱恩·克比尔卡因“G蛋白偶联受体研究”获诺贝尔化学奖。

　　2013年：诺贝尔化学奖授予美国科学家马丁·卡普拉斯、迈克尔·莱维特和阿里耶·瓦谢勒，以表彰他们在开发多尺度複杂化学系统模型方面所做的贡献。

　　2014年：诺贝尔化学奖授予了美国科学家埃里克·贝齐格、威廉·莫纳和德国科学家斯特凡·黑尔，以表彰他们为发展超分辨率荧光显微镜所作的贡献。