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1. 半天妖烤鱼锅什么牌子
2. 什么地方的烤鱼好吃
3. 半天妖还是半山妖
4. 半天妖烤鱼全国多少家
5. 半天妖烤鱼里面黄色的是什么
6. 韩式烤鱼腌制的方法
7. 韩国烤肉烤鱼怎么腌制
8. 纸包鱼的由来和来历
9. 半天妖创始人是哪里人

虎牌电饭锅。半天妖青花椒烤鱼总部设立在山东济南，在中国大陆和韩国开设直营连锁门店800多家。品牌主要以青花椒烤鱼为招牌特色,佐以麻辣、酱香等8种不同口味的特色烤鱼,更有大叉烤肉、2元自助的加持,每年令数以千万的食客从不同地方赶来,赶赴一场味蕾盛宴。# 烤鱼不用挑，就吃半天妖#

广东省

鱼当道烤鱼

鱼当道烤鱼是发源于广东省的品牌，问世至今已有十几年的历史，鱼当道烤鱼现在发展越来越壮大，该品牌的加盟店也一年比一年多。

1、探鱼

探鱼，作为国民烤鱼品牌，以既有颜又有料而被吃货们所知道。现在，探鱼品牌成功入驻西单大悦城，小伙伴们有更多选择去选择自己爱吃的美食。

探鱼餐厅主打文艺、怀旧元素，涂鸦壁画，顶部吊着一群鱼儿，用餐的同时仿佛畅游在无限海洋。猫碗、搪瓷杯等餐具也凸显文艺与童趣。

在菜品上，探鱼选用安全健康的食材，精研配方及烹饪工艺， 每道菜品通过12次及以上测试，做到精益求精。探鱼的烤鱼口味更是达18种之多，如椒王味串串鱼头、冒菜味烤鱼、探鱼金汤味烤鱼、重庆豆花烤鱼、鲜青椒味、混椒馋嘴味等，另外还有“串烧”、“前菜”、“甜品主食”、“自制饮品”等5条产品线。

地址： 北京市西城区西单北大街131号西单大悦城7F-18号商铺

2、肥猫烤鱼

肥猫烤鱼人气很旺，印象最深刻的当然是大吼三声“我就爱吃肥猫”就有优惠的噱头了。在等烤鱼上桌前，有多种小配菜，类似韩国料理的小菜，所有的都可以免费无限次续添，南瓜粥甜甜的，暖胃又营养。这儿的烤鱼都是按照份来收费，大小合适，外焦里嫩，汤汁入味。

地址：北京市朝阳区朝阳北路101号朝阳大悦城6层

3、竹鱼坊

颇具特色的小店，只有一种热菜——重庆烤全鱼，分麻辣、泡椒、豆豉三种口味，可以要求另加菜花、青笋、藕以及豆干等小菜进去。鱼烤得恰到好处，外皮香脆，鱼肉鲜嫩，配菜也相当美味。环境方面，环境幽雅，比较安静，不是人声鼎沸的那种地方，吃饭的环境不错，因为在胡同里没法停车，所以大多数是周围上班的人。

地址：北京东城区东单北极阁三条53号

4、独门冲

独门冲重庆烤鱼是重庆市的一道特色美食。在重庆，除了赫赫有名的火锅之外，还要品尝独具风味的独门冲烤鱼，它以其味道鲜美、口感独特，迅速获得广大食客认可和追捧。独门冲烤鱼，不同于传统烧烤，融汇了“腌、烤、煨、炖”多种工艺，烤鱼用活鱼腌制，再加上三十余种香料、二十余种调料烹制，装入特制的盘子后以木炭烘烤而成，可分为麻辣、香辣、泡椒、豆豉、酸菜等口味。

地址：北京东城区东直门内大街15-3号

5、江边城外烤全鱼

江边城外烤全鱼环境算是精致时尚的感觉，色调是深色系，阴沉的感觉。但这样也阻止不了的它的人气，人气很旺，每到饭点都要排队。烤鱼有好多口味可选，味道没得说，皮可以大块地撕下来吃，那叫一个过瘾，肉也烤得恰到好处，整个一外焦里嫩，配菜的话，选土豆、莴笋、豆皮、木耳等比较经典。还有免费瓜子和茶水无限供应，真是聊天乱侃的好地方。

地址：北京西城区西直门交大东路46号

6、隆门阵

主打菜是“最近比较流行”的烤鱼，口味有“麻辣、泡椒、豆豉”等，一条鱼可以“拼两种口味”。第一次去感觉“很有特色”，鱼皮“烤得焦”，鱼肉也入味。而且隆门阵是老字号，有订座服务，还可以刷卡，自带酒水，着实方便。

地址：北京海淀区皂君庙西里甲8号(联想桥南)

7、一味一诚烤全鱼(西单大悦城店)

一味一诚凭果木烤鱼、多年烧烤秘方、独特的烟熏焦香味、浓郁的香料口感、实惠亲民的价格在京城小有名气，深得人心。店内装修以黑色和白色为主色调，白色皮质沙发座椅、黑色大理石餐桌、黑色地砖、简洁的灯饰，整体很优雅别致。

餐厅的烤鱼均以果木烤制，不仅全面的保留了鱼本身的鲜香，更杜绝了传统烧烤的烟熏火燎，这样烤制出来的鱼肉紧致不松散，柔嫩不僵硬。烤鱼的口味很多，而且鱼肉完全入味，甚至中间的骨头都能入味，里面的配菜味道完全吸收了汁的精华，鲜香适口。

地址： 北京市西城区西单北大街甲131号 西单大悦城8层(近地铁西单站)

是半天妖烤鱼。

半天妖主打青花椒烤鱼，以青花椒烤鱼为招牌特色，佐以麻辣、酱香等8种不同口味的特色烤鱼，更有大叉烤肉、2元自助的加持，火遍全国，深受人们的喜爱！目前半天妖青花椒烤鱼在中国大陆和韩国开设直营连锁门店400多家，入驻30多个城市，可谓是人见人爱！

一千多家

半天妖烤鱼总部在上海。半天妖青花椒烤鱼总部设立在中国上海，在中国大陆和韩国开设直营连锁门店1000多家。品牌主要以青花椒烤鱼为招牌特色,佐以麻辣、酱香等8种不同口味的特色烤鱼,更有大叉烤肉、2元自助的加持,每年令数以千万的食客从不同地方赶来,赶赴一场味蕾盛宴。

半天妖烤鱼，在全国各个城市门店大约有1200家。

2015年第一家门店在福建开业，特色是腌，烤，炖相结合，充分让鱼肉和汤汁相融合，口味奇特，营养丰富。

烤鱼上的黄色应该也是芝士，有一句话叫做“芝士就是力量”，可见芝士在人们心中有多受到欢迎，很多人无芝士不吃饭。光是芝士火锅，我亲眼所见，就有瑞士芝士火锅、韩国芝士火锅、英式芝士火锅等，各种吃法各不相同，但美味的秘密都是芝士。我个人比较喜欢芝士焗饭。你也可以根据自己的喜爱做芝士美味

1、先看看原材料：选一条适合家里锅具的草鱼，大概3斤。

2、将草鱼洗净，由中间片开。

3、给草鱼打上一字花刀，根据锅的大小，切断草鱼。

4、将草鱼的水分擦干，加入葱姜片，料酒1汤匙；花椒适量；盐1茶匙；胡椒粉1、4茶匙腌制4小时。

5、腌制4小时以后，将复合平底锅坐火上，不断滴入几滴水珠，如果水珠滴入锅中滚动不散，就可以烤鱼了。

6、只用油刷，刷上薄薄的一层油就可以了。

7、擦干腌制后草鱼表面的水分，不用裹干粉之类的东西，直接放入锅中，转小火盖盖1分钟，再翻面1分钟即可。

8、看看烤制后的效果，敢于烤箱媲美。以上烤鱼的时间大概用了5分钟，我烤了二次。

9、然后锅中放油，爆香葱姜蒜；干辣椒；放入尖椒炒香，随后填入甜面酱；酱油；料酒；鸡精炒匀，填入清水。

10、放入烤好的草鱼，小火炖制10分钟，总计15分钟就可以出锅了。平底锅一起上桌，利用锅的余温，继续加热。

韩国烤肉腌制方法：把肉放在碗里，加入姜蒜末，韩国烤肉酱，生抽，麻油，可乐等调料拌匀，腌制15到20分钟。

纸包鱼全称纸上烤鱼，它是一种在2006年左右流行于中国的一种健康美食。纸包鱼是在中国巫山传统烤鱼和韩国纸上烤肉的基础上而研制出的一种健康的美食

烤鱼起源于巫山地区，传说有一位渔夫将调料涂抹于鱼身，并且烤制发现很好吃之后，烤鱼就代代相传。巫山地区的人将烤鱼的麻辣鲜香发挥到了极致，并且在此过程中进行了改进。而纸包鱼吸收了传统巫山烤鱼的精华，并且结合了韩国纸上烤肉。它不仅保持了原有烤鱼的新鲜并且健康，还没有糊状物。

山东泰安人

半天妖的创始人耿总,山东泰安人,华莱士早期的合伙人之一,是华怀庆的得意门生,加入华莱士后,在山东一路攻城略地,合伙开店几百家,2015年,在山东泰安开了第一家烤鱼店“令狐冲烤鱼”,经过一年多对烤鱼品类单店模型。。

山东泰安人。半天妖青花烤鱼总部设立在中国上海，在中国大陆和韩国开设连锁门店1000多家，品牌主要以青花椒烤鱼为特色。