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1. 白萝卜扇骨汤的做法，白萝卜扇骨汤怎么做好吃
2. 扇子骨是什么动物的骨头
3. 第十一根红布条全文
4. 东德幼犬毛色变化
5. 买肉买什么骨来着
6. 牛伞骨是什么部位
7. 牛扇叶肉是哪个部位
8. 扇子骨是人造的吗
9. 红烧牛扇骨的家常做法

用料：牛骨头、白萝卜、生姜、大葱、花椒、油、盐（各适量）

1、把牛骨头洗干净，泡水10-15分钟去血水。

2、把需要用的配料切好备用，胡萝卜切成小块。

3、锅中倒油，油七成热的时候，把配料放进去，炒香配料。

4、把泡水的牛骨头，拿出来倒掉水，加入锅中一起炒。

5、炒得有些焦黄起锅再倒入砂锅内煮，放适量水，大火煮开转小火煮三个小时。

6、三个小时后，加入切碎的白萝卜，用大火煮半小时。

7、半个小时后，加适量盐，就可以盛出来喝了。

材料：扇骨一根，姜跟蒜适量，料酒、生抽、耗油各一勺，盐适量，萝卜一根，枸杞一把

步骤 1：将骨头洗干净，冷水下锅，放入姜和料酒，待水开后，撇去浮沫，关火，将大骨头捞起洗净沥干。

步骤 2：将蒜、姜切好。锅烧好后，倒入适量油，将蒜和姜炒香，倒入大骨头翻炒。取适量生抽（一般我们都吃的是生抽，听说老抽吃多会长色斑）料酒和耗油，继续翻炒，加入水（水多一些，炖的时间较炖开后，换砂锅（或者骨头炒好直接用砂锅炖）炖1个小时。

步骤 3：然后将白萝卜加入锅中，20分钟后，放入盐调味，最后洒一点葱花就可以了。

步骤四，美味又好吃的萝卜海带扇骨汤完成开吃了。

扇子骨一般是猪或者是牛身上的肩胛骨部位，我们平时接触比较多的是猪的肩胛骨，这个位置的肉瘦肉比较多，肉质嫩，老少皆宜。

扇子骨是猪的骨头

猪的后背上肩膀下面后背上那块骨头

猪扇骨，是猪的一个部位，即是猪的后背上肩膀下面后背上那块骨头。猪扇骨的前端有月牙状的脆骨，称为月亮骨。猪扇骨是猪肩胛骨。骨头的营养成分比植物生食物更容易被吸收，儿童和中老年人尤为适宜。

第十一根红布条的全文是：“请你找一个坡，把手中的红布条系在神社那一头好不好？距离红布条系住的地方往下二十步，有个杂草丛生、蔷薇缠绕的空地，就在那里
” 这个答案来自于著名作家东野圭吾的小说《解忧杂货店》，其中的神秘人物“能帮助人们的店铺主人”建议把手中的红布条绑在对应的地点，引导主人公通往自己内心深处的想法
如果你对小说故事的深入理解，会发现这个红布条的定位在故事中扮演着非常重要的角色，暗含了作者对于人性的深度思考以及人们如何如何走出人生阴霾的启示

第十一根红布条的全文是：想吃上东西死也不能向伯父伯母说，只能独自低声下气地开、锁书箱，我翻出秦淮岸复制的桃花扇剧本，拿对别人太放肆了的粉笔在扇骨上草草画了个“太”字，再嘴里念叨上两句，Enter,Enter，我的春梦朝着群众的方向飞翔了
因为这段文字出自于鲁迅的小说《故事新编》中的《庐山谣》篇章，描述的是主人公小君在家庭压迫下，无法与父母诉说自己真实想法的心理状态，只能偷偷地倾诉自己的秘密，带有深层的悲愤和颓废情感
《故事新编》是鲁迅的代表作之一，通过对民间故事、文学作品的改编和批判，传达出民族文化、社会现实、个人道德等方面的思考和感悟，具有很深的思想内涵和文化价值

德牧毛色变化过程，德牧的毛发颜色变差了，那么可能是德牧的身体出现了问题，需要及时的找到德牧毛发不好的原因。

1、食物问题：

很多宠物主人可能不知道，狗狗是不能太咸的食物的，不然会因为食入的盐量太多，出现有毛发方面的问题，例如毛色变浅、大量掉毛、一块掉毛等症状，所以要注意给德牧喂食的食物当中，不要太咸；还有，狗粮也是一样的，不能太咸，最好是给德牧吃一些含盐量低、天然粮，例如家趣生态狗粮。

另外，注意不要给德牧吃一些太刺激狗狗的食物，像辣椒、蒜蓉之类的东西，这些都有可能造成德牧出现毛发方面的问题。

2、营养不足：

有的宠物主人不懂得德牧也是需要富足的营养源，只是长期给德牧喂食单一的狗粮，这样很容易造成德牧营养不充足，导致毛发得不到充分的营养而变差；所以，除了喂狗粮以外，还要多喂德牧吃些有营养的食物，如：牛羊肉，牛羊肺、猪牛的扇骨，还有鸡蛋黄等等。然后在这些食物里面加入卵磷脂，相信过不了多久德牧就会长出很漂亮的体毛的。

3、洗澡问题：

德牧的毛色变差不亮等，和狗狗洗澡问题也有关联，给德牧洗澡不用太勤快，一个月2~3次就可以了，给德牧洗澡也要选择适合的沐浴露，有的狗狗用的沐浴露不对，也会有毛发不好的问题，所以，最好是给德牧使用专用的沐浴香波。

德牧如果患了寄生虫的话，那么影响也是很大的。

第一名：月牙骨

月牙骨指的是前腿夹心肉与扇面骨相连处的一块月牙形软组织（俗称“脆骨”），它连着筒子骨、扇面骨，上面有一层薄薄的瘦肉，骨头为白色的脆骨，可以用于整烧、炖汤、斩小后作为下酒小菜。

第二名：筒骨

猪腿上的骨头，俗称“大骨头”，一般后腿骨比前腿骨更为粗壮，内含大量骨髓，品质更好。拿来炖汤是最好的选择。

第三名：肋排骨

是位于胸腔的片状排骨，多为瘦肉，口感细嫩。这个是骨头当中最贵的一种，适合做红烧排骨。

第四名：扇骨

就是肩胛骨，猪肩胛骨位于猪的后背上、肩膀下，由于前端呈月牙状，也被叫做猪扇骨或猪月亮骨，特点是脆骨较多。外形像三角形状，而且这种骨头经长时间蒸煮之后，就会变酥碎，很好吃，肉也是不错的，可以拿来椒盐。

第五名：脊骨

猪的脊椎骨，就是我们平常叫的就是龙骨，无非就是去掉脊肉后的骨头！一般拿来煲龙骨汤。

在购买肉类时，通常有几种常见的骨类选择：

1. 排骨：排骨是猪肉的一种部位，通常是猪肋骨或猪脊骨。排骨肉质鲜嫩，适合烧煮、炖煮或烤制。

2. 骨-in牛肉：这种肉通常是带有骨头的牛肋骨或牛脊骨，具有浓郁的牛肉味道，并且适合用来炖煮、烤制或煮汤。

3. 鸡胸骨：鸡胸骨是鸡胸肉中带有骨头的部分，肉质嫩滑，适合烧烤、炖汤或做菜。

4. 鱼头：鱼头是鱼身上的头部部分，含有丰富的鱼肉和鱼骨，适合煮汤、烧煮或煎炒。

选择哪种骨类取决于个人口味、烹饪方法和菜品需求。不同的骨类都有独特的风味和烹饪特点，可以根据自己的喜好和菜谱需求来选择购买。

1.牛肩胛骨

2.牛扇骨,即是牛的后背上肩膀下面后背上那块骨头。牛扇骨是牛肩胛骨

3.利用扇子骨可以制作各式各样的菜肴，可以直接烤或者油炸制作成孜然扇子骨、椒盐扇子骨等，或者用来炖煮制作成香卤扇子骨、扇子骨冬瓜汤等，还可以爆炒制作成香辣扇子骨、蒜香扇子骨等。

牛扇骨属于牛胸部位

扇骨是牛肩胛骨背侧的一部分，在牛的前膛部位，主要由肌肉组成

由于需要大量运动，因此牛扇骨的肌肉质地较为粗糙

所以在肉食品中相对较便宜

牛扇骨可以用来做辣椒牛肉，因为牛扇骨本身质地较为粗糙，与辣椒烧制一段时间，在口感上较为合适

另外也可以搭配豆腐，或者用来煮汤

牛善扇叶肉，俗称牛腩。是牛腹部及靠近牛肋骨处的松软肌肉。是指带有筋、肉、油花的肉块。

牛百叶是牛身上的内脏之一，因为牛身上的内脏是比较多的，所以它是其中一个内脏，如果再具体点的话，牛百叶确实是牛身上的一个胃之一，牛其实是有四个胃的，这和很多哺乳动物都很不一样，而牛百叶就是牛的其中一个胃。

扇子骨不是人造合成的。扇子骨是猪肉或者牛肉，是猪或者牛身上的肩胛骨的部位，也就是猪背上的一块地方，因为那块骨头形状像扇子，所以我们称之为扇子骨。扇子骨一般都是瘦肉，只有少量的肥肉，肉质鲜嫩，吃起来不油腻，适合家里的老人和小孩食用。猪扇子骨的制作方法有很多种，可以烤油炸或者炖煮。扇子骨里面也含有十分丰富的钙以及各种营养成分，有利于人体吸收。

料：

牛扇骨 500克

辅料：

葱白1根

香叶2片

姜2片

蒜4瓣 桂皮1块 大料1朵 食用油1勺

调料：

盐1小勺

冰糖35克

酱油1勺

黄酒4-5勺 冷水适量 开水适量

做法

1. 牛扇骨凉水下锅，不盖锅盖煮开。用凉水是为了将排骨中的血水尽量煮出来， 不盖锅盖是为了让异味充分挥发。

2. 开锅后会慢慢煮出血沫子，将血沫尽量撇干净后，将排骨捞出备用。

3. 冰糖敲碎。

4. 锅里放一点点油，放入冰糖，用小火炒糖色，火一定要小。

5. 小火慢慢熬，熬到糖的焦香散发出来，颜色也变成浅褐色。

6. 把焯过水的排骨倒入和糖一起翻炒。

7. 倒入少许酱油上色。

8. 放入大料、香叶、桂皮。

9. 姜片、葱段、拍过的蒜。

10. 倒入半碗黄酒。

11. 倒入开水没过排骨。

12. 盖上锅盖转小火炖40分钟。

13. 汤汁还有三分之一时调入盐，中火收汁。出国盛盘。

1、将煲过汤的牛扇骨上的肉切出来。

2、2勺白糖、1勺白醋、1勺生抽调成味汁。

3、剔牛骨肉加椒盐调味。

4、加生抽调味。

5、加白酒提味。

6、撒适量干淀粉。

7、将调好味的肉拌匀备用。

8、坐锅热油,倒入牛剔骨肉。

9、倒入锅中后不要马上翻动,待底部的边沿呈淡金黄色时翻面煎1分钟。10、淋入调好的味汁,翻拌均匀。11、加3勺温水烧开后加盖焖。12、待汁收干时撒熟芝麻起锅。

1、主料：扇骨适量、芋头适量、油适量、盐适量、蚝油适量、料酒适量、生姜适量、黑胡椒适量、大蒜叶适量、酱油适量。

2、扇骨烧开去血沫，芋头削皮洗净备用。3、起锅烧油放姜片倒入扇骨翻炒，放适量盐、耗油、料酒、酱油，黑胡椒炒一会入味，倒水大火烧开。

4、扇骨水烧三分之一倒入切好的芋头，中火炖，收汁前放大蒜叶，装盘即可

用料：

牛扇子骨 600克

料酒 60克

酱油，耗油 25克

赤藓糖醇 15克

步骤 1

扁骨600克

步骤 2

加调料

步骤 3

拌匀腌制15分钟

步骤 4

电饭锅卤豆干功能25分钟