在古代，茶文化的盛行带动了茶业的发展，茶棚成为了供应茶叶、提供服务和商品的重要场所。除了供应茶叶外，古代茶棚还提供了许多其他的服务和商品。

茶棚是人们休闲娱乐的场所。茶棚内常有琴棋书画以及吟诗作对等文艺活动，这些活动不仅丰富了人们的文化生活，也促进了茶文化的传承和发展。

茶棚还提供了茶具和茶叶的销售，这些商品的种类繁多，品质也参差不齐。茶具包括茶壶、茶杯、茶盘等，而茶叶则有绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶等多种品种。

茶棚还提供了饮食服务。茶棚内的小吃摊和餐厅提供了各种美食，如茶酥、糕点、炸鸡等，为茶客们提供了美味佳肴。

茶棚还是商业交易的场所。茶棚内的商人们经常进行茶叶和其他商品的交易，茶棚也成为了商业活动的中心。

古代茶棚不仅是供应茶叶的场所，还提供了休闲娱乐、文化交流、茶具茶叶的销售、饮食服务和商业交易等多种服务和商品。茶棚成为了当时社会生活的一个重要组成部分，也为茶文化的传承和发展做出了重要的贡献。