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在蜀汉诸葛亮壮志未酬的北伐战事里，缺粮一直是桩让人痛心的憾事。多少次战事的关键时刻，都因粮食接济不上含恨退兵。如此遗憾，也叫后世许多质疑诸葛亮军事能力的票友，找到了诸葛亮不行的由头：人家战国七雄打了几百年都不缺粮，就你诸葛亮缺粮？
但这事儿，真不能这么比。首先一个事实是，谁说战国时代，战国七雄们不缺粮了？
在那近三个世纪的战国争霸时代里，缺粮一直是战国群雄们公认的难题。以春秋晚期《孙子兵法》的总结说，如果要组织一场带甲十万的大战，就需要千里馈粮，且日费千金。对于当时春秋战国群雄里的任何一家来说，这都是个负担极重的天文数字。战国时代的许多惨烈战役里，粮食问题更是胜负手，比如的秦赵长平之战，赵国正是长期对峙导致粮食枯竭，陷入赵无食的困境，甚至请粟于齐而齐不听，这才不得不冒死一击，导致四十万大军全军覆没。
所以也就不难理解，为什么战国时代，列国的变法图强运动，都是围绕着奖励耕战兴修水利做文章。因为谁家的粮食保障最充足，谁就能够在这场角逐里笑到最后。而那个时代，把解决粮食问题做到的，正是最后一统天下的强秦。比如的秦国商鞅变法，其核心就是决裂阡陌，教民耕战，从而使秦国粮食产量激增，这才无敌于天下，立威诸侯。强大的农业生产，就是秦国一统天下的底气。
但即使这样，面对连年用兵的大战，哪怕强如秦国，粮食吃紧也是常事。同样是秦赵长平之战，赵国打到了无食，获胜的秦国也是国内空，粮食消耗十分巨大。为了确保战时粮食充足，秦国也有严格的军粮征收制度，按户来征收军赋，征收标准是三分取其二。秦国变法后大幅增产的粮食，绝大多数都用于战争。对于普通农户来说，可想而知负担有多沉重。
而在粮食运输环节，当时的秦国，更是走到了列国的前面。在战国中后期秦国兼并列国的战争里，秦国的陆路运输通道，有东部的崤函道、东北的晋南豫北道、东南的武关道以及西南的秦蜀道。正是这四通八达的交通网，确保秦国能快速运粮调兵，对中原列国发起一次次打击。
更起到决胜关键的，当属秦国的水上交通。强大的秦国造船业，令强秦在渭水黄河长江各条水路线路上，都形成了畅通的运输网。秦国使臣张仪就曾向魏楚等国得意标榜，秦军从巴蜀沿水路出发，凭着强大的水运能力，一天就可以行进三百多里，且不费汗马之劳。秦国对中原列国的优势，以及一统天下的结局，就来自这强大的补血能力。
而比起当年强秦这农业生产发达，且水陆交通顺畅的后勤条件来，同样是缺粮，近四个世纪后诸葛亮遭遇的，却是地狱难度。
首先是粮食生产能力。战国时代时，坐拥关中平原与巴蜀平原产粮基地的秦国，农业生产能力早已领先列国。而诸葛亮执政时期的蜀汉政权呢？手里只有巴蜀平原这一块地，且汉昭烈帝去世后，留下的是一个损失惨重且物资匮乏的烂摊。蜀汉账面上的人口，直到263年亡国时，也只有二十八万户九十四万人，劳动力十分稀缺。
就是在这样的烂摊上，诸葛亮开始了他重农积谷的治国策略，重新整修了秦代时留下的都江堰等水利工程，还新修了九里堤与大小诸葛堰，在外有战事内部劳动力不足的困境下，他更坚持精兵政策，无论战事如何吃紧，都不能妨碍士兵正常退伍归乡，于是去者感悦往者愤踊，士气与生产积极性大为提升。
诸葛亮开府治事仅仅五年，蜀汉就储备了充足军粮，支撑了他震撼天下的北伐大业。而在诸葛亮去世后，他生前的农业国策，也继续造福着蜀地百姓。蜀汉亡国时，巴蜀大地仍是一片百姓布野，余粮栖亩的农业景象。国小人少的蜀汉，能够硬扛曹魏四十二年，重要一条，就是诸葛亮的农业心血。
如此农业成就，放在三国时代的生产条件下，确实是不折不扣的奇迹。就连《三国志》的作者陈寿，也发出了服气好评：可谓识治之良才，管、萧之亚匹矣。
但对于志在北伐的诸葛亮来说，当时比粮食生产更高难度的，却是战时粮食的后勤运输。比起四百多年前，可以凭借蜀地汉中发达的水运交通网，率领汉军暗度陈仓的兵仙韩信来，诸葛亮北伐时的条件却大不同：由于地震等自然因素影响，战国至楚汉争霸时期流经蜀地的古汉水支流，此时早已断流。曾助力韩信的发达水运网，自然也不复存在。于是要供应诸葛亮北伐所需的粮草，几乎就只能翻山越岭（祁山部分地区可通漕运，但输送量十分有限）。
这样的恶劣条件下，诸葛亮的北伐，难度当然也大得多。蜀汉与曹魏的东部边界，是海拔两千米以上，绵延八百里的秦岭山脉，对面的曹魏政权，其人口兵力都在蜀汉六倍以上。哪怕路线最短运输最方便的祁山道，也是山岭崎岖。所以为何诸葛亮每次北伐都是出祁山？只能从这里冲过去。
于是，哪怕蜀汉的存粮再充足，面对如此恶劣的运输条件，缺粮，依然是诸葛亮时时刻刻会遭遇的威胁。几次关键的大战，更是因为缺粮而功亏一篑。围攻重镇陈仓二十天，最后不得不因缺粮而撤军。重创曹魏司马懿的卤城之战，本可继续扩大战果，也因中书令李严运粮不力，只能含恨撤兵哪怕有一次，粮食能跟得上，诸葛亮北伐的历史，都极有可能改写。
也正因如此，比起战场上的奇招迭出来，为缺粮问题，诸葛亮也没少花心思。他北伐的首要目标，就是占领陇右，为北伐夺取一块保障充足的后勤基地。而在他人生最后一次北伐前，为缩短运粮距离，他在汉中黄沙平原开辟了屯田，还在临近曹魏边境的新谷口建立粮仓。当老对手司马懿故伎重演，与诸葛亮在五丈原对峙，企图饿死诸葛亮时，当时的蜀汉军队，不但粮仓充足，且又开辟新的屯田。如果不是心力耗尽的诸葛亮病故军中，这一仗，完全能继续熬下去。
能把缺粮问题解决成这样，如此诸葛亮，放在三国时代，已是最。
更重要的是，就是在这兵少缺粮，且天时地利全吃亏的北伐战役里，面对优势的曹魏大军，奇谋为短的诸葛亮，却一次次打出战术妙笔，战场上多次重创司马懿，杀得这位未来的晋高祖不敢应战，只能闭门自守，凭着国力与运输的优势干耗。此情此景，也恰如裴松之的一声嘲讽：仲达（司马懿）据天下十倍之地，仗兼并之众，据牢城，拥精锐，无禽敌之意，务自保全而已，使彼孔明（诸葛亮）自来自去。
这缺粮难题，造就了诸葛亮自来自去的战场传奇，让后人更加理解这位名相的智慧与担当。同时，更有着发人深思的回味：粮食安全问题，无论历朝历代，无论和平战争，都是不容忽视的，关乎生死存亡的大问题！
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