导读：2024腊八节是几号？2024腊八节是2025年1月7号，腊月的到来说明我们离春节越近了，吃了腊八粥，我们即将迎来新年，所以腊八粥都做得特别好吃且精致。那么，腊八节的习俗都有哪些呢？和小编一起去瞧瞧吧。

2024腊八节是几号

2024腊八节是2025年1月7号，星期二，农历腊月初八。

每年农历腊月(十二月)初八，称为“腊八”节，古时叫“腊日”，这是一个古老的民族传统节日。从广义上来讲，夏历十二月初八之腊八，和十二月二十四的祭灶，加上正月十五的元宵，都是传统春节的组成部分，而腊八则标志着整个辞旧迎新活动的开始。

腊八节在中国有着悠久的传统和历史，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区还有喝腊八粥的习俗。

腊八的起源与传说

“腊八节”是中国一年一度的传统节日，腊八即阴历的十二月初八（十二月俗称腊月）。腊八节本是佛教的盛大节日，佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。

初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。于是佛教把腊月八日作为"成道节"来纪念，“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。

腊八节的习俗

1、喝腊八粥

腊八节最广为人知的习俗就是喝腊八粥。这是一种由多种谷物、豆类、果仁等熬制而成的粥，其材料丰富多样，各地风味各异。在腊八节这一天，人们会熬制腊八粥，供奉祖先和神灵，也会馈赠亲朋好友，以此祈求平安和吉祥。

2、腌腊八蒜

除了喝腊八粥，有些地方还有腌腊八蒜的习俗。人们会在腊月初八这一天，将剥好的蒜泡在醋中，密封后放置在阴凉处。经过一段时间的腌制，蒜会变得翠绿，酸中带甜，是北方地区冬季常见的佐餐小菜。

3、吃腊八面

不同于北方吃饺子，南方一些地区在腊八节这天有吃腊八面的习惯。面条寓意着长长久久，而腊八面则寄托了人们对家庭和睦、生活美满的愿望。面条的制作讲究手艺，长长的面条象征着连绵不断的情谊。在腊八节这天，全家人共食腊八面，祈求家庭和顺、事事顺利。

4、吃腊八豆腐

一些地方还有吃腊八豆腐的风俗，这种豆腐采用传统的制作方法，外皮微微发黄，内里细滑柔软。腊八豆腐的吃法多种多样，既可以凉拌，也可以煎炒。

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