韩国泡面创始人 辛拉面历史

韩国泡面创始人

辛春浩其实大有来头,他是乐天集团创始人辛格浩的亲弟弟。早年间他在日本乐天任职的时候,看到日本市场流行方便面,决心回韩国推出自己品牌的方便面。

后来在他的自传中提到,当提出要回韩国做方便面的时候,遭到了他亲哥哥的强烈反对。但是他坚持己见,终于在1965年9月18日,成立了农心集团的前身“乐天工业公司”。

当时34岁的他通过启动资本金500万韩元开始了事业,第一家工厂建在了首尔市信德榜洞,如今是农心的现有办公大楼位置。

农心第一家工厂

尽管当时心态非常乐观,但农心公司的发展并不是一帆风顺。在业务初期就无法克服强大竞争对手Samyang Ramyun(三养拉面)当时韩国最早也是最大的方便面厂家。就是现在流行的韩国炒火鸡那个方便面厂家。

农心拉面第一个广告

尽管如此,在1970年相继推出了“炸酱拉面”和“牛肉拉面”, 1975年推出“农心拉面”逐渐在市场上引起了关注。

伴随着农心集团的发展,兄弟两人的感情也越来越冷淡。1978年他的亲哥哥要求他不许再使用“ Lotte乐天”这个名字,随后辛春浩将乐天工业的名称变更为【农心】。兄弟二人自此关系彻底决裂,而后再无往来。

辛春浩与研发人员品尝新品

正是由于重视技术开发,农心才能成为第一名,公司早在1965年就成立了拉面研究所,时至今日公司已经有100多名硕士和博士,在研究院不分昼夜进行新品开发研究工作。

公司内部比较知名的故事是,1971年为了研发农心虾条,辛春浩与研究人员一起,在工厂睡了近一年时间,用了80吨面粉和4.5吨调料不断进行测试,最终开发出了农心虾条。

辛拉面历史

1986年,第一包辛拉面在韩国诞生,1998首次进入中国市场。自辛拉面诞生截止至今,辛拉面已有袋装,五连包,杯面和大碗面4种规格。将辣椒粉,葱,生姜进行相结合,同时采用毫无油腻感清爽的辣味,再配上劲道爽滑的面条,这就是辛拉面。