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1. 山西省简称晋的历史原因
2. 韩国泡菜什么时候发明的
3. 薛仁贵出生年月

1、山西是一个有着悠久历史的地方，据说一百多年前就有人生活在此，尧、舜、禹等人都曾在山西建立都城，而到了春秋时期，山西几乎全部为晋国的领地，所以称山西为晋，虽然后来晋国消失了，但是没有影响用晋来指代山西。

2、春秋时期由于晋国使得山西被称作晋，但是战国时期，发生了历史上著名的“三家分晋”事件，形成了赵、韩、魏三家诸侯国，但是直到后来才被周天子承认是诸侯，所以并未影响大家用晋来称呼山西。

3、山西也因为自己的历史文化而广为人知。山西的国家级文物保护区多达四百多处，在全国排名第一，其中像大同云冈石窟、五台山、平遥古城更是世界级文化遗产，像金以前的古建筑物山西涵盖了70%以上，故而也有中国古代建筑艺术博物馆的美称，为我国建筑工程设计师提供了很多的灵感和借鉴之处。

山西省名字得于太行山，明朝1369年始置山西行省，后改为西承宣布政使司。因其在春秋时期，大部分山西地区为晋国所有，所以简称“晋”；战国初期，韩、赵、魏三家分晋，因而又称“三晋”。简称“晋”

山西省是华夏文明的发祥地之一，早在旧石器时代，山西就有原始人群繁衍生息，后为夏朝的都城所在之处。

西周置诸侯国唐后改为晋，春秋时期属晋国，战国初年赵，韩，魏三家分晋。秦庄襄王始置太原郡，后置河东郡，河内郡，上党郡，雁门郡。

两汉时期施行州刺史制度，山西大部属并州。南北朝时期战乱不断，山西分属不同的国家。

隋统一中国后山西属冀州刺史。唐朝置河东道，永济县为州治所。北宋改河东道为河东路。

元朝统一中国后，将今山西，河北，山东，河南北部统为中书省。

明朝洪武元年冀宁路改置太原府，后始置山西行省，辖今山西区域，清朝延续明朝的制度。

民国年间归绥道所属地区脱离山西建为绥远省，1949年4月，全省解放。9月成立了山西省人民政府。

山西省全省总面积15.67万平方千米，全国排名第19名。全省人口3681，64万人全国排名第18名。2017年GDP14973.51亿元，全国排名第24名。现山西省下辖11个地级行政单位，119个县级行政单位。

山西省地貌类型复杂多样，有山地、丘陵、高原、盆地等因此也造就了独特的三晋风光，山西省存有全国重点文物保护单位452处为我国最多。境内有国家级自然保护区6处，国家地质公园6处，世界文化遗产4处(平遥古城，云冈石窟，五台山，长城)国家5A级旅游景区7处;(平遥古城，五台山风景名胜区，云冈石窟，皇城相府，介休绵山，乔家大院，雁门关)

山西名人辈出，西汉名将卫青，霍去病，大唐名将尉迟恭，三国名将关羽，女皇帝武则天，名将薛仁贵，名相狄仁杰，诗佛王维，大文豪柳宗元，司马光，还盛产美女貂蝉、杨玉环等。山西人真应该引以自豪。

韩国泡菜起源于唐朝。唐朝将军薛仁贵被政府发配到高丽（今韩国），在高丽安家。他的随从有多位是重庆市江北县人，会做家乡的泡菜，就从这时起重庆泡菜就进入了韩国了，韩国几次战乱，就让这种菜进入了韩国平民家庭。

酵辣白菜、海鲜酱(腌鱼类)、大酱(发酵豆制品)等发酵食品则成为韩国最具代表性同时也具有丰富营养价值的食品。 韩国餐桌文化最大的特点就是所有的料理一次上齐。根据传统，小菜的数量依不同档次从较低的3碟到为国王准备的12碟不等。而餐桌的摆放、布置也随料理的种类有很大的不同。

薛仁贵出生于公元614年，但具体出生日期没有记载。

薛仁贵（名礼，614年-683年3月24日），字仁贵，河东道绛州龙门县修村人，北魏河东王薛安都六世孙，唐朝初年名将。

他征战数十年，曾大败九姓铁勒，降服高句丽，击破突厥，功勋卓著，留下了良策息干戈、三箭定天山、神勇收辽东、爱民象州城、脱帽退万敌等典故。唐高宗时，薛仁贵累官至瓜州长史、右领军卫将军、检校代州都督，封平阳郡公。著有《周易新注本义》十四卷，今已佚。683年，薛仁贵去世，年七十。册赠左骁卫大将军、幽州都督。

614

薛仁贵，生于614年猝于683年3月24日，名礼，字仁贵。河东道绛州龙门县修村（今山西河津市修村）人，薛仁贵是唐朝的爱国名将民族英雄，官至左威卫大将军、安东都护。终生喜穿白袍，因之，白袍即薛仁贵，薛仁贵即白袍。他为了保卫大唐社稷巩固和百姓安居乐业，戎马一生，出生入死，大战40年，功勋卓越。在朝鲜和象州的政绩也非常突出，他创造了“三箭定天山”、“神勇收辽东”、“一貌退万敌”、“良策息干戈”、“仁政高句丽国”、“爱民象州城”等等赫赫功勋。其子薛讷，官至大元帅、宰相；孙薛嵩，官至六州节度使、高平郡王；重孙薛平，官至太子太保、韩国公；玄孙薛从，官至上将军、河东县子。所有薛仁贵衍传的十二世裔孙四十七人和其它河东薛氏裔孙三百三十余位文武官员，为唐朝立国的二百八十九年，相继的二十一位皇帝尽忠报国，为中国历史的著名的“大唐盛世”建功立业。因此，“薛家将”是中国古代“爱国为民”的光辉典范。整个显示了以白袍薛仁贵为代表的爱国主义精神，闪跃着“白袍文化”的光辉．薛仁贵，一个让华夏民族骄傲的子孙，一个必须让人尊重的英雄，“白袍精神”也永远不会过时！