在古代，糖作为一种珍贵的商品，通常只有贵族和富人才能够品尝到。但是，是否有普通百姓可以私自制糖呢？历史学者对这个问题进行了解答。

在中国，最早的糖是野生蔗糖，在西汉时期已经开始有了制糖技术。而到了唐代，糖的生产已经成为了一个重要的行业。在唐代的《农书》中，就有关于制糖的详细记载，说明这个行业已经相当发达。

然而，由于糖的价格昂贵，一般人并不具备制糖的条件。糖的原料甘蔗需要在南方种植，并且需要耗费大量的人力和物力进行提炼，对于一般人来说是不可承受的负担。

因此，古代一般人并没有私自制糖的权利，只有少数人家庭可能会制作一些糖果之类的小东西。而在宫廷和富人家庭中，制糖师是必不可少的存在，他们会根据主人的口味制作各种糖果和甜品。

古代人民并没有普遍的制糖权利，只有富人和贵族才能够享受到糖的美味。糖的制作需要大量的人力和物力，对于一般人来说是难以承担的负担。