酥油茶好喝吗？西藏的酥油茶是西藏的特色饮品，在其他地方基本没有正宗的酥油茶！酥油茶不仅有特色，还很有讲究。

酥油茶是西藏用来迎接客人的一种饮料。它的主要成分是茶，然后加入酥油和盐。这种茶无疑是非常奇怪的，甚至是有的人无法接受的。酥油实际上是由藏族人从羊奶或牛奶中提炼出来的，差不多有一百比五的比例，所以酥油是非常珍贵的。

酥油茶好喝吗？在很多人眼里，茶不仅渴，而且解腻，但是酥油茶就感觉油腻腻的，有一种特殊的味道。很多大陆人都不习惯喝，但是热情的西藏人招待了他们，你不能拒绝。但是当你喝第二口时，会彻底颠覆第一口对酥油茶的认知，会觉得酥油茶咸而浓郁，非常有味道。

事实上，西藏人喝酥油茶，这不仅是它独特的味道，而且还有酥油茶的抗寒，提神，解渴的作用。在海拔很高的西藏，喝酥油茶也能缓解高原反应！所以尽管酥油很珍贵，酥油茶还是被当作水来使用。

酥油茶通常和西藏的主食一起吃，就像我们吃饭喝粥一样，因为酥油茶可以促进肠胃消化，喝酥油茶很容易饥饿，但正好和主食搭配。此外，在喝酥油茶时，有其独特的习俗，甚至礼仪。例如，应该用右手喝酥油茶，喝茶的时候，先和主人聊聊天，最后不要全部喝完，要在碗底留一点油是礼貌的。

藏族热爱酥油茶，有一个民间爱情故事讲述了酥油茶的起源。传说藏区有两个部落，曾经因为打斗发生过世仇。辖部落土司的女儿美梅措，爱上了怒部落土司的儿子文顿巴，然而，由于历史上两个部落之间的恩怨，辖部落土司派人去杀了文顿巴。在为文顿巴举行火葬仪式时，美梅措跳进火里死了。双方死后，美梅措到了内地成了茶树上的茶，文顿巴去了羌塘做盐湖中的盐。当藏族人打酥油茶时，茶和盐又相遇了，这个故事是由茶俗引发的，具有很强的艺术感染力。

酥油茶是西藏资源稀缺和位置特殊地理的独特产物，也是西藏的另一张名片，如果来西藏但不喝酥油茶，那么西藏之旅就是不完整的，看了本文的介绍，大家去西藏旅行，会不会喝酥油茶呢？喝过的人觉得酥油茶好喝吗？