在小说《射雕英雄传》和《神雕侠侣》中，丘处机是全真教的弟子，他是一个豪放的道士，武功很高。其实无论是在小说中还是在历史中，丘处机都是一个献身修道、为人民着想的人。那么在小说中丘处机路过牛家村是什么事件？

历史上确实有丘处机，他也是全真教的道士。在道教的历史中，丘处机被认为是全真道“七真”之一，龙门派的创始人。丘处机，1148年生于山东登州栖霞，1167年开始学习道教，师从全真道创始人王重阳，王重阳给他取名处机，字通密，号长春子。

在金庸武侠小说中，丘处机路过牛家村是指：当时是一个冬天，杨铁心等人在牛家村喝酒，丘处机被金兵追杀，途经牛家村时与杨铁心打了起来，不打不相识，双方都被对方的精神所吸引，于是握手言和。后来金兵追了上来，丘处机用箭射中了完颜洪烈，但没有死。之后他们继续喝酒。在这一战中，丘处机认识了杨铁心郭啸天一家，也让完颜洪烈认识了杨铁心的妻子包惜弱。

经过后人的说法，如果丘处机没有经过牛家村，历史将会改变。如果不经过牛家村，金兵就不会死在郭、杨手里，完颜洪烈就不会遇到包惜弱。郭、杨也不会流向北方。郭夫人李萍不会去大漠，江南七怪也不会出现在大漠。如果没有郭靖和江南七怪的帮助，铁木真会死在别人手里，蒙古也不会统一了。没有蒙古的统一，蒙古战士就不会西进，那时火药就不会出现在欧洲，铁甲士不毁，就不会有文艺复兴和大航海，铁炮就不会通过欧洲传入日本，日本就不会统一。此外，如果完颜洪烈没有想着包惜弱，他就会全力以赴，金国内乱。南宋就不会灭亡，资本主义将首先出现在中国，然后中国将成为今天最发达的国家。

以上的丘处机路过牛家村，分析只是一个笑谈，因为从历史发展的角度来看，蒙古必然统一，并不会因为郭靖的缺席而改变。因此，不管丘处机是否经过牛家村，历史还是会发展的。无论是在小说中还是在历史中，丘处机都是道教中一位受人尊敬的领袖，他济世济民的思想及其付诸实践的努力将对未来的社会发展产生深远的影响。