假牛肉是用风干鸭肉制造而成的，商家会在里面加入一些香辛料，以此来掩盖鸭肉的腥味儿，再加上经过了特殊的工艺，所以味道就比较的好，也很有嚼劲儿，也会让大量的消费者上当受骗。所以消费者在购物的时候也需要仔细的甄别，要多看一看网友的评论，不要买到假货。
鸭肉的价格和牛肉的价格是不一样的，一斤鸭肉是几块钱，但一斤牛肉是几十块钱，将鸭肉当成牛肉去进行售卖，就会让商家赚得盆满钵满。上述的事情发生在四川广安，该团伙长期制造假牛肉，然后在网络上销售。不过天网恢恢，之后店铺也被警方发现了，团伙中的人也被警察抓住了。要知道鸭肉在风干之后，就会让本身的腥味散发掉大部分，并且鸭肉的价格特别的低脸。这个团伙就会将鸭肉当成牦牛肉，进行销售一袋的包装是250克，但售价却比较的高。如果计算一下，就会发现这家网店每个月的毛利润达到了千万元。
该团伙不仅在四川有着一个制假的网点，在成都也有着两个出货的仓库。之后警察就对他们进行了一网打尽，总共的涉案金额达到了千万余元。这伙人不仅售卖假的牛肉，还会使用虚拟的手机号去注册一些支付账号，以此来进行洗钱和资金结算。所以说他们确实是知道自己在犯罪，并且还想逃脱法律的惩罚，借此来发家致富。虽然说鸭肉并不会让身体出出问题，但消费者本来以为自己购买到了牦牛肉，结果却被骗了，这就是违法犯罪。
太过于便宜的牦牛肉就有可能是用其他动物的肉制造而成的，比如我们在吃烧烤的时候吃的可能就不是羊肉，而是鸡肉或者鸭肉。
1、综合果蔬干
我超级爱吃的，尤其是冻干处理过的，既保留了营养成分，又是健康食品，重点是口感还非常的好。像香菇干、秋葵干、豌豆荚干，如果你没尝过，一定要吃吃，真的味道美妙，只怕停不下来。
2、美味魔芋丝
魔芋是经典的减肥产品，魔芋类的零食也超级的美味，尤其是香辣味的，有点毛肚的口感诶，Q弹耐嚼，回味无穷。
3、美味代餐
可能很多人跟我一样，在吃的时候会有深深的罪恶感，那么不妨偶尔让自己的身体放松几天，所以我都会在家里准备一些代餐产品，就是吃一点就会产生饱腹感。不过好多代餐产品都很难吃，我只吃口感不错的代餐，也不能天天吃，偶尔吃几天，哈哈，分享给大家这种养生方式。
4、风干牛肉干
吃牛肉不太会有长肉的风险，尤其是这种传统手艺做出来的风干牛肉干，作为零食的话其实还是蛮健康的。非常的耐嚼，一根要吃好久的，越嚼越有味道，非常浓厚的牛肉味，很扎实的嚼感。有点小贵，但是真的美味。
5、红薯片
这种红薯片不是油炸的，是烤的，口感特别的脆，也不用担心油炸食品带来的长肉风险，是天然的味道。
6、枣糕片
酸酸甜甜的口感，能量低，不用担心热量超标，非常的解馋，软软糯糯，老少皆宜，都可以吃，没有什么添加，比较健康。
7、香芋片
薄薄一片片的香芋片绝对是日常吃香芋感受不到的口感，无反式脂肪酸，可以放心食用。香芋本身就够好吃了，香芋片可以说将香芋的美味放大了好多倍，回味无穷。
8、冻干水果
冻干水果的口感更接近水果原本的味道，所以味道更好，而且保留了营养。我超级爱冻干草莓、冻干无花果以及冻干榴莲了，也不用担心水果保存时间不长的问题。
9、朝鲜冷面
朝鲜族的特色美食，吃起来凉凉酸酸的，平时会去店里吃，在家吃的话就会买这种，味道比店里的差不了多少哦，还可以自己添料，冷面热量也比较低，放肆吃，超级开胃。
10、酱油饼
粗粮非油炸饼干，酱香味浓郁，好吃又酥脆，家里的老人也很喜欢吃的。
11、酸奶水果麦片
这种水果酸奶麦片真的超级好吃，因为里面的酸奶块和水果块都真实的看得见，吃起来很带劲。
》》长肉也不管系列
1、麻辣兔头
看到你可能就会流口水了，即使长肉也要吃的零食！！麻辣兔头必须要拥有姓和名！麻辣兔头是四川那边的经典美味，虽然肉并不是特别多，但是啃肉的过程才是最有趣的。而且我觉得兔头的口感很特别很好吃，不信你尝尝。
如果你喜欢吃肉比较多的部分，那么可以选择吃兔腿或者兔肉，享受大口吃肉的快乐，兔兔这么可爱，怎么能不吃呢？
2、贵州土豆片
超市的薯片我就不推荐了，我觉得没什么特别好吃的，但是贵州的土豆片我必须要推荐给大家，因为麻辣好吃。上面有肉眼可见的辣椒粉，油炸食品，不用我说就知道很美味，答应我，只买一份尝尝味道就好了，否则买多少你就会吃多少，不要怪我。
3、灯影牛肉丝
看到包装就流口水系列，不怕辣的可以选择地狱辣，感受一下。这种在超市也有，但是我觉得价格还蛮高的，不如在网上买的划算。
4、蛋黄酥
下午茶我一般都会吃一个蛋黄酥，好吃又解饿，有层次的口感，比单纯的酥饼要好吃很多，我好喜欢吃蛋黄的，一整个的口感沙沙的，糯米层又糯糯的，肉松层软软的，外表皮又酥酥的，结合在一起很奇妙。
5、雪花酥
我个人比较喜欢吃咸味辣味的零食，甜味的雪花酥我也超爱，喜欢那种甜而不腻的口感，加上牛奶的香味以及搭配的一些果仁，非常的好吃。
6、椰子饼
厦门特产椰子饼，满满的都是椰子味，超级超级多的椰丝，能够满足我对于椰子的喜爱，外面是酥脆的饼皮，回味无穷。