糯米。
1、“你的粽子看起来真可爱,给它取一个好听的名字吧,看他里面这么白,又软软的,不如叫糯米吧?”冰玉思索一番之后,想到了一个不错的名字。
2、该内容出自小说《牧羊人之心》,由网文作者糯毅进行编写,讲述的是男主在众人的帮助下,最终克服重重困难,收获了自己的爱情和友情。
市面上有哪些色香味俱佳的低卡粽子,求推荐?
1、双拼精美别致的粽子。
以杏花楼、新雅为代表的广式粽子,吃口松软而味道浓烈,外形为底平,呈正方形、五角形,一角向上,其馀伸向四方。
2、流光溢彩的粽子。
有栗子、鲜肉、蛋黄、香菇;裹枕粽有烤鸭、香菇、栗子、鲜肉、蛋黄、米仁,其他还有碱水粽、豆沙粽、鲜肉粽、鲜肉蛋黄粽、赤豆粽等。
3、小巧玲珑的粽子。
烧肉粽的粽米必选上乘,猪肉择五花肉并先卤得又香又烂,再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤、白糖等,吃时蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等多样佐料,香甜嫩滑,油润而不腻。
4、芳香四溢的粽子。
有碱水粽、赤豆粽、红枣粽等品种。其代表品种碱水粽,是在糯米中加入适量的碱水,用老黄箬叶裹扎。煮熟后糯米变成浅**,可蘸白糖吃,清香可口。
5、甜甜润口的粽子。
有鲜肉、豆沙、八宝等品种。如鲜肉粽,常在瘦肉内夹进一块肥肉,粽子煮熟后,肥肉的油渗入米内,入口肥而不腻。
扩展资料煮注意事项:粽子选用上好糯米,绿豆要选用脱壳饱满的绿豆肉,肉要选用腩肉,蛋黄选用新鲜鸭蛋黄,所有材料还要经过浸泡、腌制等处理,这样做出来的粽子才正宗、好吃。
裹粽子是真正考验一个美食达人美食制作技巧的环节,首先把蕉叶叠出一个漏斗状,放米,再放绿豆肉,然后逐一放腩肉、蛋黄,最后再包出粽子形状,用草或者绳子包扎,这样一个粽子才算裹好。
裹好的粽子需用明火煮5个小时才熟。煮粽子的过程中,水一定要漫过粽子,这样粽子才熟得快,不容易“生米”。
粽子是一项非常美味的食物,并且素来有南北咸甜之争,但不管是肉粽还是甜粽,都有很高的热量,如果正在减脂期,但是又很想吃粽子,小晚推荐大家吃低脂低卡的粽子,吃起来不仅没负担还特别的美味,日常也可以当成早餐来吃!
1、五芳斋
我想应该没人能拒绝的了低卡又好吃的冰皮水晶粽吧,有多种口味可以选择,糯叽叽的口感,甜度不高减肥星人也能吃,夏天冷藏吃更好吃;每一口咬下去还有水果的颗粒,水果味的粽子很多女生的最爱,绵密的馅料,颜值又高,宝子们冲~
2、七年5季
喜欢肉粽的朋友们不要错过,燕麦藤椒鲜肉、燕麦蛋黄鲜肉,虽然是肉粽但是才170卡,香味儿溢出来让人感到非常的有食欲,吃上一口香香糯糯,肉粽的口感非常浓郁,嚼起来软软糯糯,杂粮与鲜肉的组合,口感丰富,值得打卡。
3、糖学友
是不是听店铺名字就知道是低糖低脂的店铺,低糖食品适合大多数老人食用,吃起来不会给身体带来额外负担,推荐椰椰蔓越莓粽,仅有86kcal的能量,朋友们这个热量是普通粽子的五分之一左右,味道香甜,主要原料是椰浆、魔芋米、燕麦粒、蔓越莓等,粽子看起来颜值也很高,就是有一丢丢贵,其他价格都在五六块,这个要20块一个,谁让它比低卡粽还要低卡一半呢~
4、郑永丰
紫米藜麦低脂粽、胡萝卜燕麦低脂粽、红豆香芋低脂粽,血糯红米粽,是不是光听名字就觉得很养生很健康,配料表也非常的干净,都是粗粮加糯米,味道香甜,是食物本真的味道,适合清淡人士,享受清甜的粽子味道,每个粽子的热量也就在150卡左右,可以买回来解馋啦。
5、米曰
真的强推这家,平常喜欢吃甜品和奶茶的一定也会喜欢这家的粽子,既能吃出甜品的味道又没有甜品带来热量的负担;紫米芋泥粽、紫薯芋泥粽、南瓜鹰嘴豆粽是不是光听名字就已经按耐不住想要尝一口啦,每个热量都在160卡左右,好吃没负担。