奶油蘑菇意面（无奶油版）?
用料 ?
意大利面 100g
口菇 100g
香肠 想吃多少切多少
大蒜 3～4瓣
盐 少许
黑胡椒 少许
玉米淀粉 少许
橄榄油 一调羹
牛奶 100毫升左右
奶油蘑菇意面（无奶油版）的做法 ?
意面按说明书时间减1分钟煮好备用
平底锅或者炒锅加热放入橄榄油， 待油稍热后放入蒜末翻炒
蒜末开始出香味放入切好的口菇片和香肠片一起翻炒
不妨奶油的关键来了！！！
口菇香肠差不多看着熟了之后，往锅里撒玉米淀粉翻炒，倒入牛奶转小火加盐调味，撒黑胡椒粉
放入煮好的意面，拌匀，继续加热到酱汁浓稠。
取出装盘，再上面撒一点现磨胡椒（这样比较好看。。。）
搞定，开吃！
话说滤镜的重要性。。。
小贴士
香肠也可以换成培根，看你有什么材料啦。
喜欢偏甜口的可以放一点点糖调味。
因为没有放奶油脂肪会少很多，橄榄油也没有放很多，感觉稍微健康一点。
吃一盘韩式辣奶油鸡肉意面吧
意大利面的世界就像是千变万化的万花筒，数量种类之多据说至少有500种，再配上酱汁的组合变化，可做出上千种的意大利面，是意大利的特色主食。
材料
意大利面1人份，培根1片，洋葱1/4个，口蘑5个，盐适量，牛奶150克，淡奶油80克。
这些材料加起来价格不超过10元，在家做，很划算。
做法
1.烧水煮意面，水开下入意面，煮12分钟左右，软硬程度看自己喜好。
大家可以利用这个时间把洋葱切细丝，口蘑切片，培根小块。
2.煮好的意面捞出沥水，拌点熟油防粘。
意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉不同，它用的是一种“硬杜林小麦”，所以久煮不糊。
3.炒锅放油，放入培根、洋葱、口蘑炒至变软。
4.加入牛奶和淡奶油，中火煮开转小火煮6分钟左右，汤汁变浓稠一些的时候，加一点盐，用筷子蘸一点汤汁尝尝咸淡，根据自己的口味添加就好。
5.加入控到半干的意面，搅拌均匀，即可出锅。
6.出锅装盘，喜欢黑胡椒的小伙伴可以撒一点。
那么，你想吃大份的，还是小份的，我给你做呀~
品尝
卷起一坨意面，闻到了奶香浓郁，吃一口，奶香浓郁，意面劲道、蘑菇有特别的香气、培根咸香，还有黑胡椒的椒香，这样搭配起来好喜欢，喜欢意面的小伙伴可以试试哦~前提是也喜欢奶香味。
小贴士
1.没有淡奶油可以都用牛奶，但是奶香味没那么浓郁哦。
2.如果想要汤汁更粘稠一点的可以在汤汁里加面粉哦，我个人不太喜欢加面粉的，所以我没加。
3.煮意面的时间比较长，跟煮螺蛳粉的时间差不多，所以大家可以利用这个时间切辅料，合理利用时间。
韩式辣奶油鸡肉意面
做法1、鸡胸切小块 腌一下。酱油1勺 韩式辣酱1勺 料酒1勺 黑胡椒适量，抓匀腌20分钟。
2、这个时候煮意面，煮熟捞出 来备用。
3、锅内放一块黄油，融化加洋葱丝，炒软加鸡胸炒至变色。加半碗奶油（牛奶也可以）再加等量的水，煮开加意面煮至粘稠。
4、盛出来上面撒干酪粉 百里香