选择高流量地点:选择摆摊的地点一定要考虑交通和人流量。选择人流量大的地方,比如商业中心、公园等地方,这样可以让更多的人知道你的品，2.准备好各种器具:冰粉摆摊需要用到各种器具、材料,如碗、勺、刀具、冰糖等。在摆摊前一定要把这些东西准备好,以免影响后续的服务。

冰粉，是著名的夏季小吃，起源于云、贵地区的一道著名小吃，后传入四川彭山（武阳），并在川渝地区受到广泛欢迎。

冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。

作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们欢迎。

摆摊卖冰粉十大禁忌

冰粉摆摊新手入门准备工具如下：

1、冰粉机：这是制作冰粉的主要设备，它可以帮助你将冰粉粉和水混合在一起，制成冰粉。冰粉机有多种型号，从小型的家用冰粉机到大型的商用冰粉机不等。

2、碗和勺子：冰粉是用碗和勺子装的，所以你需要准备足够数量的碗和勺子。建议使用深度大一些的碗，这样可以保证冰粉的厚度和口感。

3、保温箱：保温箱是用来保持冰粉温度的设备，可以帮助你在顾客购买时保持冰粉的新鲜度。

4、抹布和厨房用纸：这些是清洁用品，可以帮助你保持保温箱和碗的清洁。

5、桌子和椅子：你需要一张桌子和几把椅子来摆放冰粉机和碗勺等用具。

除了以上这些必需品，你还需要准备一些其他的材料，如果汁、糖水和芝麻酱等等。建议在当地的超市或市场购买这些材料，这样可以确保材料的新鲜度和质量。

冰粉摆摊的注意事项

1、选择合适的位置：选择交通便利、人流密集的地点摆摊，如商业街、旅游景点等地方，以确保有足够的顾客流量。

2、根据季节调整菜单：冰粉通常是夏季消费热门，但也可以在其他季节推出不同口味的冰粉，以满足不同季节的消费需求。

3、卫生与安全：保持摊位干净整洁，并遵守食品安全和卫生规定，使用新鲜的食材，为顾客提供安全可靠的食品。

4、提供多样的口味选择：根据当地消费者的口味偏好，提供多种不同口味的冰粉，以吸引更多的顾客。

5、运营时间：根据当地的消费习惯和人流情况，确定合适的营业时间，确保在人流高峰期提供服务。

6、服务态度：提供友好、热情的服务态度，与顾客互动，并积极回应顾客的需求和意见。

摆摊卖冰粉十大禁忌：

一，冰粉不新鲜

二，冰粉不干净

三，冰粉没有加冰水

四，没有明码标价

五，冰粉不甜

六，冰粉太硬

七，冰粉价格太贵

八，冰粉太苦

九，冰粉加入太多冰块

十，冰粉色相不好

冰粉摆摊建议

1.冰粉籽购买：冰粉籽一定要买好一点的，因为好一点的出浆多，且揉出来的比较白。这个是核心，一定不要省钱。如果是刚开始做的话大家可以在网上买，或者去批发市场购买都可以。

2.冰粉不凝固：大部分原因是石灰水的问题，石灰和水的比例要好，然后多沉淀一会儿，多尝试几次，手法也很重要多看一些别人的手法，找到感觉就好了。

3.红糖水：红糖水最好不加柠檬片，买老红糖熬制，红糖浓稠甜的好处是不用加很多用的也比较慢。如果大家熬制不好，建议直接网上购买，成本差不多也不用费很大的精力。

4.水果：如果你是大摊摊，人流大的情况下，夏天买水果一定要考虑水果是否坏的快，像西瓜在夏天就需要冰镇，不然坏的很快。

5.关于摊摊的大小：如果是卖的话建议摊摊不要太小，可以弄一个车车，一是省时间，二是易于存储，三是容易获得大家信任。