百鸟朝凤是一种传统民间艺术形式，起源于中国的湖南省。它最早的历史可以追溯到清代，但在当时只是一种普通的民间娱乐活动，直到20世纪初才逐渐演变成为一种专业的表演形式。

百鸟朝凤的表演形式主要是由一位表演者演奏琴、唱歌和模仿各种鸟类的叫声，同时由一名或多名伴奏者演奏传统的乐器如二胡、扬琴等。表演者通常会穿着华丽的戏服，配上精美的道具，如飞禽、兽类等，以增加表演的视觉效果。

百鸟朝凤在湖南的传承历史非常悠久，几乎每个地区都有不同的表演流派。其中最著名的是湘西的百鸟朝凤，它被誉为中国民间艺术的瑰宝之一。湘西百鸟朝凤的表演者通常都是家族传承，他们通过口传、手抄等方式将技艺传承下去。

随着时代的变迁，百鸟朝凤逐渐被人们所认识和喜爱。它不仅在湖南省内广泛流传，还被传到了全国各地以及海外。如今，百鸟朝凤已成为了一个独特的民间艺术品牌，代表着中国传统文化的精髓和魅力。