因此沈万三到底是怎么死的，现在还得不出一个特别准确的结论，不过就目前来看，因为正史拥有着十分强大的宣传力，所以当说起这个问题的时候，沈万三是被朱元璋流放至死的说法，要远远多于其他说法。

周庄沈万三猪蹄的由来

???????????????????沈万三猪蹄是江苏周庄的传统佳肴，出锅的猪蹄肉质鲜美色泽红润肥而不腻，因为意为团圆，故此是当地人节日餐桌的主菜。要说这沈万三猪蹄的来历啊，还有一段有趣的传说呢：???????????????????

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????????????????????????????沈万三猪蹄

相传明初的时候，朱元璋当了皇帝，那时候的当权者对姓氏都讲究个犯忌讳，猪与朱同音，于是整个大明上下就避讳说猪（朱）了。那时候的沈万三是全国首富，库里的银子多的数不清，财大气粗底气足，做皇帝的巴结他也是情理之中的。

话说一天，皇帝朱元璋串门到了沈万三家，于是就留在他家用饭，偏巧上菜的时候有道猪蹄，这朱元璋就不高兴了，心里犯了嘀咕：我可是姓朱，你说我来你家做客，你给我吃猪（朱）蹄是什么意思啊，还想吃了我不成啊？这天下可是我的。皇帝都是有龙威的，于是就故意为难沈万三，问他这个猪蹄该怎么吃，因为猪蹄是整个的，几个一起码盘子里，如果沈万三用刀切开，那么朱元璋就可以光明正大的治他得罪（杀猪等同于杀朱），将他的家财收归国库。

但是沈万三也不是笨人，他灵机一动，从猪蹄中抽出一根细骨头来，幸好沈家的厨子了得，把这猪蹄做的那叫一个皮酥肉烂，沈万三以骨为刀分开了猪蹄，巧妙的化解了朱元璋的刁难，而这个也是沈万三猪蹄传统吃法的由来，朱元璋见没有难住沈万三便开始专心的吃猪蹄，谁知竟然吃对了口，觉得美味无比，就打听这道菜的名字，沈万三一想总不能直接说叫猪蹄呀还不得又犯忌讳，于是他一拍自己的大腿说，这是沈万三的猪蹄，于是沈万三猪蹄由此得名。

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