小德张，中国最后一位太监总管，12岁入宫，37岁离宫，整整25年的宫廷生涯，他在宫中用了11年坐上了太监总管的位置，在这一位置上显赫了14年，经历了光绪、溥仪两帝和慈禧、隆裕两后的时代。

　　小德张出身贫农，可他有一个非常富裕的姑奶奶，一次他和哥哥去参加姑奶奶的生日会，受到了表哥的嘲讽，回家的小德张发誓一定要出人头地。当时小德张住的地方出了很多的太监，其中最出名的是李莲英，于是年仅9岁的小德张在当天夜里拿了一把镰刀，在自家牛棚挥刀自宫了，自宫后的小德张整整昏迷了6天6夜。

　　那时当太监是非常不容易的，净过身的太监要等到宫中有了空缺才能入宫顶差，小德张等了三年才进了宫，那时的他12岁。初一进宫的他跟随在一个脾气暴躁的领头太监后边，每天身上都会有着伤痕。为了脱离苦海，他和领头太监斗智斗勇，最终头痛的领头太监找个机会把他调到了宫里太监最辛苦的地方，那就是太监学戏的升平署。

　　升平署内的小德张非常的努力，虽然他就是个跑龙套的，但是他很努力地学习了很多的技巧。终于在一次给慈禧唱戏的时候，平时的努力有了回报，由于小德张的临时漂亮地救场，得到了慈禧的赏识。引起慈禧注意的小德张更加卖力的学习戏剧技术，之后他又在慈禧的面前完美地演出了几场戏曲，得到慈禧的赞赏，并赐名“小德张”。得到慈禧赞赏的小德张之后一路平步青云，做到了专管慈禧膳食的官职，当差期间他尽心尽力的研究菜式，他做的菜有几样深得慈禧的喜欢。