澳洲16岁少年摩尔(Cian Moore)两年前视力突然严重衰退、几乎失明，父母带着他四处求医却都查不出病因。

后来才发现，摩尔三餐只吃炸鸡、薯条、可乐等食物，长期偏食造成视力受损，最后只来得及挽救回右眼，左眼则永久受损。

眼睛

《雪梨先驱晨报》报导，摩尔自5岁开始便餐餐只吃炸鸡薯条等高热量食物，导致他体内长期缺乏维他命A，才会「营养不良」影响到视力。眼科医生沃森教授(Stephanie Watson)表示，由于偏食病人大多看起来仍十分健壮，并且眼科医生通常也不太会过问病人饮食习惯，所以第一时间不太会想到是罹患了维他命A缺乏症。

双眼

摩尔开始补充高剂量维他命A后，右眼的状况已慢慢出现了好转，但可惜左眼已永久受损，原本因为失去视力，个性因而变得孤僻的他，随着视力的好转，也渐渐找回自信，重新回复正常的社交生活。