端午节为什么要吃粽子

一年一度的端午节马上就要到来了,这个节日是中国传统四大节日之一。大家所了解的端午节的习俗还是非常多的,比如说吃粽子,划龙舟等等。但是很多人其实并不知道的是,端午节为什么要吃粽子呢?而不是吃别的什么食物?今天小编就个大家介绍一下吧!

端午节为什么要吃粽子

从小我们就知道,端午节这天要吃粽子。关于端午节为何吃粽子,近千百年来,流传最广的应该是为了纪念爱国诗人屈原,因为他的爱国精神和感人诗词,早已深入人心。

公元前278年,秦国的将军白起带兵南下,攻破了楚国京都,眼看着自己的国家被侵略,屈原心如刀割,却也无力回天。屈原的政治思想彻底破灭,对自己的政治前途感到深深的绝望,但是始终放心不下的自己的祖国,在五月五日那天,怀着悲悯的心情写下了绝笔作品《怀沙》,怀抱大石投进汨罗江自尽身亡,用自己的生命来诠释了他的一颗爱国之心。

传说屈原死后,楚国百姓异常悲痛,纷纷到江边凭吊屈原。人们为了屈原的尸体不被江里的鱼虾损伤,想出一个办法,用竹筒装上米投入江中,说是把江里的鱼虾喂饱了,就不会损伤到屈原的躯体了。还有渔夫为屈原准备了饭团,后来担心饭团被吃掉,就用树叶裹住饭团,外面缠上丝线,后来就发展成了现在的粽子。

从此,为了表示对屈原的尊敬和怀念,每年五月初五这天,人们便用竹筒装米投江祭奠屈原。久而久之,人们便把端午节的赛龙舟和吃粽子都与纪念屈原联系在了一起。

随着人们生活水平的不断提高,发展到现在,经过人们的不断创新,粽子已经发展到多种多样,我所在的北方偏爱甜口,常见的有豆沙、蜜枣、八宝等口味。像比较流行的蛋黄猪肉粽在这里是很少能见到的。翻看了一下电商平台,不得不佩服国人的创造力,蜜汁糖藕粽、彩豆粽、鲍鱼蟹黄粽、卫龙辣味粽子等各种风味应有尽有。

现在的端午节已经成为大部分人期盼的节假日,自2008年开始,取消黄金周,把清明、端午和中秋传统节日制定成为法定节假日,增强了国人对传统节日的重视和了解。