服饰种类
乌孜别克族的传统服饰，以男女都戴各式各样的小花帽为特点。花帽为硬壳、无沿、贺形或四棱形，带棱角的还可以折叠。花帽布料彩墨绿、黑色、白色、枣红色的金丝绒和灯心绒，帽子顶端和四边乡有各种别具匠心的几何和花卉图案，做工精美，色彩鲜艳。男子的传统服装在门襟、领边、袖口上绣花边。信服上有花色图案，十分美观；另一种为斜领、右衽的长衣，类似维吾尔族的“袷袢”。
腰束三角形的绣花腰带，一般年轻人的腰带色彩都很艳丽，所穿领边、袖口、前襟开口处都绣着红、绿、蓝相间的彩色花边图案，表现了乌孜别克族工艺美术的特点。老年人却爱穿黑色长衣，腰带的颜色也偏于淡雅。
男装有：衬衣，白色套头式，圆立领，在领、袖、襟边绣几何纹等纹饰。长衫，斜领右衽，无纽扣和口袋，长及膝盖，有的还饰花边，多用较厚实的绒、绸、棉布等缝制。腰带，是三角形绣花长巾。坎肩，无领、无袖、无扣，胸前绣上大朵带枝花。青年坎肩用鲜艳的颜色，如黄底蓝花等。老年人坎肩则多用黑色。还有长裤等。
女装有：连衣花裙，开领，宽大多褶，青年多穿黄色等艳丽色彩裙；老年人则多穿黑、深绿、咖啡等色裙。不束腰带。上衣，比较短，只及大腿部，无领，无袖，对襟，下摆的正中和正面两边都开衩，形成两片宽带。襟和宽带的边都绣花。出门时还要穿斗篷、蒙面纱，从头到脚都不能外露。
服饰面料
服装面料：艾特莱斯（atlas）、艾德莱斯（adras）、金丝绒、土布。
解释：艾特莱斯 和 艾德莱斯， 只有一字之差，但是是两种不同的布料，其图案大致类似，但是艾德莱斯是近代技术制作的，做工更加精细，在丝绸里添加了金丝线，这种布料可以水洗，而且比前者厚一些。
男性服饰
乌孜别克族男子夏季喜欢穿绸制的套头短袖衬衣，衬衣的领口、袖口和前襟开口用红、绿、蓝相间的丝线绣成各种美丽的彩色图案花边。春秋两季，穿长过膝盖的长裕袢，腰束绸段或
棉布制成的三角形绣花腰带。冬天穿毛衣、毛裤、羊皮袄等。乌孜别克族男女一年四季都要戴“朵皮”帽子。
男子的传统服装是一种长度过膝的长衣，长衣有两种款式，一种为直领、开襟、无衽，在门襟、领边、袖口上绣有花边。衣服上有花色图案，十分美观；另一种为斜领、右衽的长衣，类似维吾尔族的“裕袢”。腰束三角形的绣花腰带，一般年轻人的腰带色彩都很艳丽，所穿衬衣的领边、袖口、前襟开口处都绣着红、绿、蓝相间的彩色花边图案，老年人却爱穿黑色长衣，腰带的颜色也偏于淡雅。乌孜别克族对长衣的布料十分讲究，过去多用“伯克赛木绸”（一种质地厚软的绸料）或金丝绒，现在也用各种质地优良的毛料。
妇女服饰
妇女夏天穿丝绸衬衣、连衣裙等，老年妇女穿的连衣裙一般褶多宽大，颜色单调。青年妇女穿的连衣裙色彩艳丽，胸前绣有各样的花纹和图案，并缀上五彩珠和亮片。妇女穿的冬装除毛衣、毛裤、呢子大衣之外，一般喜欢穿狐皮、裘皮大衣，更显得气质高雅，雍荣华贵。乌孜别克妇女很会打扮自己，款式独特，美观大方。春、夏、秋季一般戴被称为“朵皮”的小花帽。青年女子戴色泽鲜艳的“朵皮”，并在上面罩一条明丽的花头巾。
夏季，青年女子穿花团锦簇的连衣裙。胸前往往精工绣上各式各样的花纹和图案，并缀上五彩珠和亮片。有时，在连衣裙的外面加上绣花衬衫，西服上衣，下配各式花裙，秀雅不俗，别具风采。相对而言，老年则喜欢宽大，褶多的衣裙，不过都是丝绸制成。乌孜别克妇女爱穿名叫“魁纳克”的连衣裙，宽大多褶，不束腰带，有的在连衣裙外再穿各种颜色坎肩，也有穿各式各样短装的。
妇女的冬装更是华贵，富有西北风情。她们除毛衣、毛裤、棉、绒上下衣、呢大衣
之外，还喜欢穿价格昂贵的狐皮，羔皮、水獭、早獭等裘皮上衣，再穿上一双高筒皮靴，显得身材更为修长伶俐。
乌孜别克妇女戴的首饰样式繁多，质料考究。金、银、珠、玉、绒、绢精工制成的簪、环、花，错落有致地戴在头上，再配上精美玲珑的耳环、金光闪烁的项链、戒指，那真是珠光翠影，大有时装模特的风范。
花帽
乌兹别克族花帽有十几种，不论男女，都爱戴各式各样的小花帽。花帽为硬壳、无沿、圆形或四棱形，带棱角的还可以折叠。花帽布料采用墨绿、黑色、白色、枣红色的金丝绒和灯心绒，帽子顶端和四边绣有各种别具匠心的几何和花卉图案，做工精美，色彩鲜艳，是乌孜别克族传统的手工艺品。
著名的花帽种类有：
1. “楚斯特花帽”（Chust do——ppi）（楚斯特是乌兹别克斯坦城市名，在安集延市附近），也叫“巴达木花帽”，绣有白色巴旦木图案，白花黑底，风格古朴；
2. “塔什干金丝绒花帽”（Toshkent do——ppi），源出中亚塔什干，一般为蓝色金丝绒制作，纯色，无任何图案，比较高贵庄雅，古时候蓝色的塔什干男士花帽是富贵的象征，只有比较富贵的人才会戴上塔什干花帽，戴在头上显得很有生气；
3. “浩罕花帽”（Qo——qon do——ppi），类似于楚斯特花帽，但是边沿矮，上面用白色线绣有细长的辣椒图案，久负盛名。
4.“马尔古兰花帽”（Marg——ilon do——ppi），与浩罕花帽非常像，不过使用的材料不一样，外面比较光滑，类似于纸，外面涂油漆，而且特别轻薄，绣有细长的辣椒图案，已经为乌兹别克族人最喜欢的花帽，使用最广泛。
5.“安集延花帽”（Andijon do——ppi），与楚斯特花帽非常像，但是做工稍微有点区别
6.“布哈拉花帽”（Buxoro do——ppi），
7. “撒马尔罕花帽”（Samarqand do——ppi）， 一般使用金丝线，也叫“乌尔古特花帽”（Urgut do——ppi）
8.“花剌子模花帽”（Xorazim do——ppi）
9.“卡什卡达里亚花帽” （Qashqadaryo do——ppi），用十字绣形式制作的圆形花帽，绣有各类图案，颜色鲜艳
10. “依拉齐花帽”（Iroqi do——ppi）， 四棱，白底上用红色和绿色交替绣有花卉图案
11.“穆尼卡壳花帽”（Munchoq do——ppi），四棱或者圆形，外面用各类珠子绣有图案
乌兹别克族对戴花帽十分讲究，戴法和维吾尔族不一样，无论男女，戴花帽时花帽的平边在额头上，而维吾尔族男士则是花帽的楞在额头正中。乌孜别克族花帽中红色和黄色花帽很少，基本上没有，青年人和老年人都爱戴巴达木花帽，有时戴白色绣花的花帽。妇女戴花帽时，常在小帽外再罩上薄如蝉翼的花色纱巾，别有一番风韵。过去，按宗教习惯，妇女外出要穿斗篷，戴面纱，现在这种情况已经很少见了。乌孜别克妇女，不论老幼，都梳着辫子，小孩梳许多小辫，妇女梳两根长辫。喜爱戴耳环、戒指、手镯、项链、发卡等首饰。每逢节日庆典、亲友欢聚，她们都要将首饰佩戴齐全，精心打扮，显得华贵典雅。今天，佩戴首饰已经成为乌孜别克妇女礼仪文化中的一部分。
长靴
乌孜别克男女，传统上都爱穿皮靴、皮鞋，长靴外面还常穿胶制浅口套鞋，进屋时脱下套鞋，就可以不把泥土带进屋内，十分卫生。妇女穿的“艾特克”靴，上面绣着各种图案，堪称是做工精湛的手工艺品。
乌孜别克族花帽有十几种，不论男女，都爱戴各式各样的小花帽。花帽为硬壳、无沿、圆形或四棱形，带棱角的还可以折叠。花帽布料采用墨绿、黑色、白色、枣红色的金丝绒和灯心绒，帽子顶端和四边绣有各种别具匠心的几何和花卉图案，做工精美，色彩鲜艳，是乌孜别克族传统的手工艺品。著名的花帽种类有“托斯花帽”（Tustdoppa），也就是“巴达木花帽”，绣有白色巴旦木图案，白花黑底，风格古朴；有“塔什干花帽”（Tashkentdoppa），源出中亚塔什干，一般色彩鲜艳，对比强烈，戴在头上显得很有生气；另外，还有“胡那拜小帽”（Hunabadoppa），图案精美，久负盛名。
乌孜别克族对戴花帽十分讲究，戴法和维吾尔族不一样。乌孜别克族花帽中红色和黄色花帽很少，基本上没有，青年人和老年人都爱戴巴达木花帽，有时戴白色绣花的花帽。
妇女戴花帽时，常在小帽外再罩上薄如蝉翼的花色纱巾，别有一番风韵。过去，按宗教习惯，妇女外出要穿斗篷，戴面纱，现在这种情况已经很少见了。乌孜别克妇女，不论老幼，都梳着辫子，小孩梳许多小辫，妇女梳两根长辫。
喜爱戴耳环、戒指、手镯、项链、发卡等首饰。每逢节日庆典、亲友欢聚，她们都要将首饰佩戴齐全，精心打扮，显得华贵典雅。今天，佩戴首饰已经成为乌孜别克妇女礼仪文化中的一部分。
乌孜别克男女，传统上都爱穿皮靴、皮鞋，长靴外面还常穿胶制浅口套鞋，进屋时脱下套鞋，就可以不把泥土带进屋内，十分卫生。妇女穿的“艾特克”靴，上面绣着各种图案，堪称是做工精湛的手工艺品。