齐白石1864年1月1日(清同治三年癸亥冬月廿二)出生于湘潭县白石铺杏子坞，1957年9月16日(丁酉年八月廿三)病逝于北京，终年九十三岁。他宗族派名纯芝，小名阿芝，名璜，字渭清，号兰亭、濒生，别号白石山人，遂以齐白石名行世;并有齐大、木人、木居士、红豆生、星塘老屋后人、借山翁、借山吟馆主者、寄园、萍翁、寄萍堂主人、龙山社长、三百石印富翁、百树梨花主人等大量笔名与自号。

齐白石　 　

齐白石是我国20世纪著名画家和书法篆刻家。曾任北京国立艺专教授、中央美术学院名誉教授、北京画院名誉院长、中国美术家协会主席等职。曾被授予“中国人民艺术家”的称号、荣获世界和平理事会1955年度国际和平金奖、1963年诞辰100周年之际被公推为“世界文化名人”等等。著有《借山吟馆诗草》、《白石诗草》、《白石印草》、《白石老人自传》《齐白石全集》等各种画集近百种，有《白石诗草》、《白石印草》、《齐白石作品选集》、《齐白石作品集》等传世。2011年5月22日，他的最大尺幅作品《松柏高立图·篆书四言联》被以以4.255亿元人民币拍出天价。

齐白石先生最擅长的绘画类型还是花鸟画和山水画。具体来讲，在齐白石画的众多作品中，得到公认的齐白石最擅长画的有以下几种。第一个是鸟。在齐白石的画笔下，每一只小鸟所用的笔墨都是饱满浓厚的，尤其是小鸟的眼神，楚楚动人，栩栩如生。整个画面看起来给人一种新鲜的生命气息。第二个齐白石最擅长画的是虫子。画虫讲究的是细致，而齐白石恰好能够将这种细致运用自如。所以在他笔下的虫子一笔一画，纹络清晰可见。

齐白石

除了鸟和虫子之外，齐白石还擅长画虾。他曾经这样感叹“予七十八矣，人谓我只能画虾，冤哉”，从这句幽默的自嘲中，也可以很容易看出，齐白石的虾在当时是非常出名的，很多人不知道他会画别的，却唯独知道他画虾最厉害。除了这几种动物是齐白石所擅长的之外，在蔬菜类型上，出身于农村的齐白石最喜欢白菜，这也是他最擅长画的东西之一。他能够抓住白菜肥大，叶子一直都是嫩绿色的特点，将一个个白菜画的水灵灵的，惹人怜爱。

看到这里，齐白石擅长画什么的问题应该已经得到解答了。虽然齐白石留下的作品有很多，但他得到公认的最擅长的画的东西，基本就是以上这些了。