西夏区是一个历史名城，它位于中国的宁夏回族自治区中央，是中国古代西夏王国的都城。在西夏王国的时代，堂食是一种非常普遍的饮食方式，但是在后来的历史中，这种饮食方式逐渐消失了。直到最近几年，西夏区的一些餐馆和饭店开始复兴堂食，这引起了人们的注意。

西夏王国是中国历史上的一个重要国家，它的历史可以追溯到公元1038年。在这个时候，一个名叫李元昊的人在陕西省西部建立了一个独立的政权，他把这个政权称为西夏王国。在接下来的几十年中，西夏王国不断扩张，最终占领了现在的宁夏、甘肃、青海等地。在这个时候，堂食成为了一种非常普遍的饮食方式。据历史资料记载，西夏王国的皇宫里就有一个巨大的堂食厅，可以同时容纳数千人就餐。

然而，随着时间的推移，西夏王国逐渐衰落。在公元1227年，蒙古帝国的成吉思汗攻打西夏王国，最终将其灭亡。在接下来的几百年中，堂食逐渐消失了。虽然在一些寺庙和宫殿里还能看到遗留下来的堂食厅，但是这种饮食方式已经不再普及了。

直到最近几年，西夏区的一些餐馆和饭店开始复兴堂食。这是因为西夏区的政府开始推动文化产业的发展，希望能够通过文化产业来促进经济发展。堂食作为一种具有代表性的文化产业，逐渐受到了重视。一些餐馆和饭店开始重建堂食厅，重新制作传统的堂食菜肴，吸引了越来越多的游客和食客前来品尝。

西夏区堂食恢复的历史背景及时间表是什么？这是一个非常有意思的问题。从历史上来看，堂食是一个非常普遍的饮食方式，但是在后来的历史中，这种饮食方式逐渐消失了。直到最近几年，西夏区的一些餐馆和饭店开始复兴堂食，这引起了人们的注意。这种现象背后的原因是多方面的，既有政府推动文化产业发展的因素，也有人们对传统文化的重新认识和追求的因素。无论是什么原因，西夏区堂食恢复的历史背景及时间表都是值得我们深入研究的。