贾思勰长大以后，走上仕途，曾到过山东、河北、河南等地。没到一地，他就会非常认真的考察和研究当地的农业生产技术，而且还会向那些有经验的老农夫请教，获得了很多关于农业方面的知识。

等到贾思勰中年以后，他回到自己的家乡后，根据自己所学到的农业知识，亲身实践，养过牲畜、家禽、鱼、蚕，并研究过它们的疾病防治，还加工过农、副、畜等产品。他还种植过庄稼、蔬菜和各种林木，还研究过各种野生植物的利用。这些经历对他以后能著成《齐民要术》有了一个里程碑试的进程。

贾思勰简介中最突出的成就就是著成了《齐民要术》，这对后人的养殖、种植等农业方面有了很大的帮助。甚至《齐民要术》还传播至海外，达尔文在研究进化论时曾参考过此书。可以说贾思勰给中国，甚至世界农业生产做出了巨大的贡献。