作为一个文学家，洪亮吉的成就也很出色。洪亮吉精通声韵，善于写诗和写骈体文，他的很多著作读起来朗朗上口，十分具有文学性。另外，洪亮吉也是一个热爱游历山川的人，他游历了华夏的很多地方，他的大多数诗词也和大好河山有关。被流放的时期写的《安西道中》、《天山歌》、《行至头台雪益甚》、《伊犁记事诗四十二首》等，都是描写的塞外风光，风格独特，借物抒情，时至今日，仍然很有文学价值。