《厨房的爱丽丝》是剧组全体人员共同打造的心血，在播出之后也成功吸引来非常多的观众，大家对于这部制作优良的影视剧抱有丰富的探知欲，而日剧《厨房的爱丽丝》第1集分集剧情介绍就是其中之一，接下来就和小编一起来了解一下吧。

八重森爱丽丝（门胁麦饰）经营着一家餐馆，同时是餐馆的主厨。她患有ASD（自闭症谱系障碍），不擅长与人交流，常常活在自己的世界里，同时她也是化学天才，将化学与料理结合做出营养美味的食物。

某天前来应聘餐馆服务员的酒江幸生（永濑廉饰）因为不知道爱丽丝的状况而直接进到厨房想与爱丽丝交谈，爱丽丝被他吓到，幸好爱丽丝的好友三泽和纱（前田敦子饰）及时出现才理清事情原委。

不过和纱一开始误会幸生是坏人还报了警，幸生真的很招警察，他也被爱丽丝的父亲八重森心护（大森南朋饰）误会而报警。而且他本身也确实带有一丝谜之属性，他说自己的父母住在遥远地方，他打过很多工，在网咖住了很久，只言片语拼凑出他吃过很多苦的想象。

剧集从料理食物的空镜头开始，人物只有眼睛和手部等特写，没有露出全脸，写有化学式的便签也早早出场，做饭的白噪音和清新的配乐，初印象是很疗愈的美食剧。

喜剧部分除了误会带来的笑点，还有因为爱丽丝的特别而引出的笑点，比如和纱介绍餐馆的规矩和餐馆营业日常就是这个笑点的体现，因为爱丽丝和客人交流有困难，所以餐馆不提供菜单，但这也成为餐馆的一大特色。

爱丽丝会给客人讲解料理中的化学知识，阻止客人吃不适合自己的食物，让第一次来餐馆的客人做鬼脸实在是有点儿过分但也很可爱的要求。

第一集还有一些温暖治愈的时刻，比如爱丽丝和父亲谈心，她是被收养的，起初无论父亲做什么她都完全不回应，直到父亲发现她有化学天赋，才第一次看到她的笑容。

插播一下心护是gay，作为大学教授的他日常还会倾听自己的学生，一对儿gay情侣的感情问题。

爱丽丝受到幸生启发，为和纱不喜欢吃蔬菜的小儿子银之助做出好吃的蔬菜料理。因为大家聊天时随口说天才可以任性地不吃蔬菜，银之助说自己就是很平凡。所以爱丽丝表达了对平凡人的赞美，她知道自己是在大家的包容下才能过着如今这样幸福的生活。

虽然患有ASD的爱丽丝很多时候看起来就像小孩子一样，但她也拥有大人的心智。所以在她不可避免地给他人添麻烦之后，她会痛苦自责，可是她没办法摆脱这样的循环，因为她生病了。

悬疑部分目前看来是爱丽丝的身世，父亲说爱丽丝的母亲已过世，但爱丽丝在电视上看到五条制药公司的五条莳子（木村多江饰）时却下意识喊出【妈妈】。而父亲注意到后明显表现得不对劲，而现任职于东名大学的心护曾经和莳子关系匪浅。

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