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《繁花》“黄河路保卫战”至真园老板娘李李获胜的关键是什么

在《繁花》中黄河路保卫战成为了至真园老板娘李李获胜的关键。尽管她是一个外地人，但凭借着宝总的三道名菜和爷叔的强大人脉网，李李逐渐扭转了局势。

黄河路上的老板娘们对于李李一个外来者能够一家独大感到不满，因此卢美琳带领其他老板娘们组成了姐妹团，向李李发起了正式的攻击。断电、抢厨师、断货、砸场子，一连串的挑衅使得至真园陷入了危机之中。然而，在这个紧要关头，李李终于不再孤军奋战。宝总答应帮助她，阿宝则邀请李李前往夜东京，而爷叔早已在那里等候多时。他们分别给了李李许多指导和建议，阿宝更是亲自下厨并做出了他拿手的三道菜——船王炒饭、仙鹤神针和火焰大王蛇。

正当卢美琳带领着老板娘们气势汹汹地来到至真园，并特意点名要吃火焰大王蛇时，陶陶却被小江西拦住了去路，坚决不许他送货。菱红将火焰大王蛇送到至真园的后门，厨师将菜端上桌，卢美琳等人顿时愣住了。

李李和杜红根恰好出现在场，她们试图通过理性和力量争取利益并向对方解释清楚情况。杜红根并不买账，当场砸碎了至真园的玻璃示威。然而，李李毫不示弱，当场递给杜红根一个装有欠条的信封。这是爷叔给李李的见面礼，里面放着一张杜红根在澳门输掉三十万的欠条。

面对如此明显的利害关系，杜红根无可奈何，只好悻悻离开。这一幕让卢美琳怒火中烧，她将所有怨气都发泄在杜红根身上。然而，杜红根拿出了自己的欠条并解释说，他在澳门输得血本无归时是爷叔出面将他救出来的。卢美琳在众人面前丢尽了颜面，她恼羞成怒，咬牙切齿。

正是由于宝总的三道名菜和爷叔的强大人脉网的支持，李李成功挫败了姐妹团的攻击。她不仅保住了至真园的地位，还获得了更多的客人支持。这一次的黄河路保卫战让李李明白，在外地经商并不容易，但只要有正确的策略和可靠的人脉，胜利就会属于她。

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