在《三国演义》这本小说中，他是在第五回的时候就出场了，当时的他是韩馥部下的上将。在情节准备要讨伐董卓的时候，接到韩馥的指令，准备挑战董卓部下的大将华雄。可惜在作战中败给了华雄，被他斩杀了。

关于他的影视形象，曾在1994年央视版的《三国演义》电视剧中出演，其中关于上将潘凤的台词是：“末将遵命！取兵器来！”后来又在电视剧《貂蝉》一剧中出现，在其中，潘凤的经典台词就是“华雄的拳在真正天才的眼里，不过是慢动作而已。”总之不论是在电视剧中还是在动漫小说中，潘凤这一人物形象一直很受大家的喜爱和欢迎。