广西玉林狗肉节 众明星呼吁取消

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夏至将至,作为玉林的新习俗荔枝狗肉节将如期举行,从2009年玉林荔枝狗肉节进入人民的视线开始,关于的狗肉节的争议,每年都炒得沸沸扬扬的。全国各地喜欢吃狗肉的地方不止玉林,但迫于群众的压力,2011年浙江金华湖头狗肉节已彻底取消,为何玉林却有星星之火可以燎原之势?

近日,玉林市政府通过新华社发布了《关于所谓夏至荔枝狗肉节的几点说明》,称所谓狗肉节,是夏至当地人们聚会的一种自发形式,即指这样的狗肉节是当地习俗发展到一定阶段后的自然产物。

这样的说法是事实吗?我国确实有一部分人喜爱吃狗肉,尤其是在两广地带。在100年前辜鸿铭在广东办的《时事画报》里,夏至吃荔枝和狗肉就被作为粤地风俗来描述。

但是在今年5月山东大学发布的《玉林狗肉消费及相关问题社会调查报告》中,指出这种风俗在玉林地区已经随着时间流逝而逐渐消散,很多玉林人根本不吃狗肉,同时指出狗肉节并不是自发形成的,而且源起不超过五年的时间,它并不具有传统习俗的特点。

在《关于所谓夏至荔枝狗肉节的几点说明》里,称所谓狗肉节,只是个别商家和民间的一种说法,玉林市各地政府和民间组织都没有举办过任何形式的所谓夏至荔枝狗肉节的活动。

然而,当地政府想与狗肉节撇清关系并不容易,借玉林荔枝狗肉节上位,打出相关产业的推广、包装等组合拳,一直是玉林政府相关部门的强项。关于玉林狗肉节的起源,可以追溯到2009年玉林举办的美食节,在这个节日上,玉林脆皮狗肉获得金奖,而这个活动的主办方正是玉林市旅游局。至此,玉林荔枝狗肉节正式在每年夏至日举办。

另外,从第二届玉林药博会的更期也可看出端倪。玉林第二届药博会的会期,本来定在2010年下半年,但却因某种原因提前到了6月份,并且5天的会展定在17日至21日(夏至日)。

《玉林晚报》2010年4月28日刊发的该更期消息,标题即为玉林药博会首办美食节,荔枝狗肉节成亮点。该文称:记者从玉林市旅游局了解到,今年提前到6月举办的第二届药博会,将举办以养生为主题的保健美食节,活动期间恰逢夏至,本市特有的荔枝狗肉节将激情上演。

玉林狗肉节,一直是爱狗人士心中挥之不去的痛。自2010年起,玉林荔枝狗肉节被国内一些动物保护组织知晓,开始受到关注;2011年和2012年,这些组织又吸纳了更多的反对者,开始到玉林当地的狗肉档去抵制;去年夏至(6月21日)当天,一名爱狗人士前往玉林,在堆满狗肉的桌子前下跪,向狗谢罪,更引发集体讨伐;今年,夏至逼近,有更多的明星如杨幂、陈坤、大S,也加入这种声讨和呼吁,要求玉林当地取消狗肉节的举办。

随着时间的拖沓,爱狗人士对玉林狗肉节的抵制热情并没有退散,而当地政府面临的压力也与日俱增。去年,玉林食药监局的李骏青局长还在节上表态你要是敢干涉吃狗肉,他们会提刀杀人的!今年,玉林当地就或明或暗的出台了三项规定,背后的妥协意味不言自明。

在今年5月下旬,距夏至日狗肉节还有一个月的时候,先是有当地官员披露,政府发出内部文件,禁止公务员及家属在最近一个月内公开吃狗肉。到了今年6月初,10名外地人员,踢坏玉林当地经营狗肉商户的大门,想强行救狗,与当地居民发生冲突。双方报警后,商户向多家部门出示了动物检疫证等相关证件,不明身份的救狗者不能出示任何狗是偷来的的证据,踢门后扬长而去。可以看见,随着夏至日的临近,爱狗人士的逼迫性也在加强。

在今年端午节前后,玉林市工商局又通过商会向商户发布口头通知,禁止任何人当街宰杀狗类,禁止通过各种字号向公众招徕狗肉生意。于是,我们可以看到,刚刚粉刷过的店名玉林第一家脆皮狗肉餐馆已经更名为玉林第一家脆皮肉餐馆,姐弟丽江脆皮烧烤狗售货车,被车主用纸条糊住犬字偏旁,变成了姐弟丽江脆皮烧烤句。

禁止公务人员吃狗肉,是表达当地政府的一种态度,我们对自己内部人已经先管理起来了;禁止当街屠狗,禁止商铺招牌中出现狗字,虽然不改变杀狗、吃狗、卖狗肉的事实,但对爱狗人士的感情上算是一种安抚。可以说,在媒体不断关注,爱狗人士不断围攻的不利背景下,玉林当地的官方态度已经发生了不少转变。

实际上,这样的妥协,在国外也有先例。1988年,汉城要举办奥运会,而一些国家的动物保护组织强烈要求韩国禁吃狗肉,甚至要以抵制奥运会来加以威胁。为了顾全大局,韩国政府采取了比较折衷的方式,要求繁华地段的狗肉馆迁移,躲一躲。2002年,这样的情况在韩日举办世界杯的时候又旧事重提,又有一大批狗肉馆被迫选择关门大吉或迁到城市外围。世界杯之后,有不少韩国媒体质疑政府此类驱赶性行为的合法性何在。

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