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陆羽是唐代人,生于公元733年,卒于公元804年。以当今地名来说,陆羽是湖北天门人,他是唐代的茶学家和诗人。著有《茶经》一书,被人尊称为茶圣。陆羽喜欢喝茶,他一生淡泊名利,喜欢四处游历,为了写成《茶经》,他走遍祖国的山山水水,终于历时二十六年,编著《茶经》一书。为世界茶业的发展做出了重要的贡献。
陆羽所著《茶经》一书中,共分为十章节来讲述茶文化和饮茶文化,分别是一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图。从十个方面讲述了茶叶的源流和现状,让人们对茶文化有了更加系统严谨的认识。
里面详细记载了茶叶的方方面面,比如茶叶的生产历史、各地茶叶的分部情况,以及如何饮茶等等,喜欢爱好喝茶的人士,将《茶经》奉为神圣经典作品。对茶文化颇有研究的人,从品茶和赏茶中品味人生真谛。后来,《茶经》成为学子们必读之物,而《茶经》的问世也带动了茶业的发展。民间,有专门以种植茶叶为生的个体户,直到今日,茶叶依然是赠送亲友的佳品。
除此之外,陆羽还是一位诗人,虽然诗歌作品数量不多,但是依然有传诵佳作。
陆羽诗歌代表作品之一《六羡歌》写出了陆羽自身的追求。全诗内容是:不羡黄金罍,不羡白玉杯;不羡朝入省,不羡暮入台;千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来。陆羽长什么样呀
相关史书有记载陆羽的基本情况,即陆羽貌陋而口吃,但善于谈辩,勇于规过劝善。有时独行野外,诵诗击木,徘徊不得意,或者恸哭而归。在文中所提到,陆羽长相丑陋,说话有些结巴。陆羽是一个弃婴,被家人抛弃在竟陵西郊一个石桥下。
陆羽一生有着十分丰富的经历。婴儿时期,遭到父母遗弃,抛至竟陵西郊的石桥之下。随后,竟陵龙盖寺主持僧智积禅师收养了陆羽。智积禅师为陆羽卜了一卦,根据卦上之意,智积禅师为其改名为陆羽,字鸿渐。陆羽常年跟随在智积禅师身边,学习了识字和书法。智积禅师嗜好喝茶,在当地是位颇有名气的茶学者,陆羽跟随智积禅师学到了很多喝茶知识。陆羽常年在龙盖寺生活,但是他不愿意皈依佛门。陆羽十二岁时,离开了龙盖寺,为了生计,陆羽不得不发挥自己的特长。
陆羽长相丑陋,说话有些结巴,身体上的缺陷为陆羽带来了一个机会。他进入了一个戏曲班子,因外貌问题,班主决定让陆羽饰演一位丑角。陆羽发挥了自己的喜剧天分,以搞笑的动作和夸张的表演,逗笑了很多观众。正如戏如人生,人生如戏,陆羽在戏班子里得到了锻炼。他一面表演,一面写剧本,提高了自己的文学水平。
陆羽因为容貌不突出,得到了很多贵人相助。先是智积禅师、后来又遇到太守李齐物,他们都被陆羽才华所折服,自愿帮助他实现志向。
茶经中陆羽设计了多少种茶器
在《茶经》中陆羽共设计了二十四种茶器。《茶经》第四章节讲述了茶器,有碗、风炉、火夹等。陆羽认为碗作为喝茶用具,越州出产的碗最好,鼎州和婺州的碗差一些。喝茶的器具对于专业喝茶人来说有着重要的意义。
不同的茶具泡制出来的茶味会有不同,有时候质地的茶具不一定会泡制出美味、香气怡人的茶水。所谓,茶叶和茶具有着密切相关的联系,两个物器相辅相成,互相衬托。陆羽认为,茶具不外乎有二十四种,如风炉、茶釜、纸囊、木碾、茶碗等都是日常生活中常见的烹茶器具。为什么有的人家中有上好的茶叶却泡制不出美味诱人的茶水,其中一个原因在于茶具使用不当。除此之外,陆羽还介绍了这二十四种器具在烹茶方面的使用方法。以鍑为例,陆羽在《茶经》第四章中写到:鍑以生铁为之,今人有业冶者所谓急铁。其铁以耕刀之趄炼而铸之,内摸土而外摸沙土。他说鍑是用生铁锻造而成,有人在制造鍑时,用急铁锻造。鍑的打造方法不同,所以在手感上也有不同,用鍑来泡茶根据它的质地来选择容器。
在《茶经》第四章节中,陆羽用了大量笔墨来介绍二十四种茶器,丰富了世人眼界。古人泡茶和喝茶不仅仅局限于碗,日常生活当中,常见的生活用具不失为泡茶的好用具。世人将《茶经》奉为经典作品,里面所提到的茶具,后人也都做了相关尝试。
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