隋朝最后一个皇帝是隋皇泰帝杨侗。隋皇泰帝杨侗（？—619年），618年5月——619年4月，在位不足一年。

隋皇泰帝杨侗，隋炀帝孙，元德太子昭子，母刘良娣。原本封为越王，驻守洛阳。隋炀帝被弑后，王世充、与元文都、卢楚等拥立杨侗为隋朝皇帝，史称皇泰帝。杨侗以世充为吏部尚书，封郑国公，与陈国公段达、内史令元文都、内史侍郎郭文懿、黄门侍郎赵长文、内史令卢楚、兵部尚书皇甫无逸等六人共同辅政，时人号称“七贵”。

元文都欲暗杀王世充，段达暗中通知世充，结果行刺失败，文都临死前对皇泰帝说，“臣今朝死，陛下夕及矣”，杨侗亦哭。皇泰二年（619年）四月，王世充自称“大郑皇帝”，建元“开明”，废杨侗为潞国公，囚于含凉殿，每日只能求佛祈福。五月，王世充部将裴仁基、裴行俨父子策划攻杀王世充，事情败露，王世充杀死裴仁基父子。

但之后世充意图毒杀侗，六月派侄子王仁则和家仆梁百年，携毒酒去杨侗处，杨侗自知难逃一死，遂服毒，遗言：“愿下辈子不要再生在帝王尊贵之家”；但一时半刻竟没毒发，最后被缢弑。他是隋朝最后一位君主，年号皇泰，故史家称之为皇泰帝。

隋朝（581年－618年）是中百国历史之中，上承南北朝、下启唐朝的一个重要的朝代，史学家常把度它和唐朝合称隋唐。隋朝源自581年隋文帝杨回坚受禅于北周静帝建立隋朝，至619年隋恭帝杨侑禅让李渊，隋朝灭亡为止答，国祚38年。