“把酒临风”的“临”的意思是：对着。
“把酒临风”的意思是：拿起酒杯，对着风喝酒。
该句话出自《岳阳楼记》:“登斯楼也，则有心旷神怡，宠辱皆忘，把酒临风，其喜洋洋者矣。”
全句意思是：登上这座楼，就产生心情畅快，精神爽快，荣耀和屈辱都忘了，端着酒杯迎着风，高兴到了极点。
这句话写出了作者登上岳阳楼时的愉快的心情。
“临”在文言文中有两种读音，一是读“lín(二声)”;一是读“lìn(四声)”。
一、当“临”读“lín”时，既可充当实词，也可充当虚词。
1、当“临”是动词时，其不同意思如下：
1) 本义：从高处往低处察看。例如：春秋荀子《荀子·劝学》：不临深溪，不知地之厚也。
白话文：没有从高处往低处察看深深的溪谷，就不知道大地的厚重。
2) 引申为从上监视着。例如：《宋史·赵普传》：今陛下君临四方。
白话文：现在陛下从上监视着四方。
3) 面对(上对下，尊对卑)。例如：三国诸葛亮《出师表》：临表涕零。
白话文：面对着这篇表章，我眼泪不停地流。
4) 碰上，逢着。例如：《礼记·曲礼上》：临财无苟得，临难毋苟免。
白话文：面对财物没有得到，遇到困难不要苟且免。
5) 到，至。后常用作敬辞。例如：曹操《步出夏门行》：东临碣石(山名)，以观沧海。
白话文：东临碣石山(山名)，大海的壮阔景象尽收眼底。
6)照着他人的字画书写或绘画。例如：现代姚合《秋夕遣怀》：临书爱真迹。
7) 靠近，逼近(多用于上对下，强对弱)。例如：三国诸葛亮《出师表》：临崩寄臣以大事。
白话文：在临终的时候把国家大事托付给我。
2、当“临”是介词时，其意思如下：
在…之前，在即将…的时候。例如：唐代王勃《滕王阁序》：临别赠言，幸承恩于伟饯。
白话文：临别作这赠序，在这盛情的宴会上，有幸承蒙阎公之恩。
二、当“临”读“lìn”时，可以充当动词，其意思如下：
哭(很多人哭，或聚众哭，为丧事而悲痛哭泣)。例如：西汉司马迁《史记·高祖本纪》：遂为义帝发丧，临三日。
白话文：于是为义帝发丧，哭三天。
原文节选：
至若春和景明1，波澜不惊2，上下天光3，一碧万顷；沙鸥翔集，锦鳞游泳4；岸芷汀兰5，郁郁青青6。而或长烟一空7，皓月千里8，浮光跃金9，静影沉璧10，渔歌互答11，此乐何极12!登斯楼也，则有心旷神怡13，宠辱偕忘14，把酒临风15，其喜洋洋者矣16。
译文如下：
至于春风和煦、阳光明媚时，湖面波平浪静，天色与湖光相接，一片碧绿，广阔无际；沙洲上的白鸥，时而飞翔时而停歇，美丽的鱼儿或浮或沉；岸上的小草，小洲上的兰花，香气浓郁，颜色青翠。有时湖面上的大片烟雾完全消散，皎洁的月光一泻千里，有时湖面上微波荡漾，浮动的月光闪着金色；有时湖面波澜不起，静静的月影像沉在水中的玉璧。渔夫的歌声响起了，一唱一和，这种乐趣真是无穷无尽！这时登上这座楼，就会感到胸怀开阔，精神愉快，光荣和屈辱一并忘了，在清风吹拂中端起酒杯痛饮，那心情真是快乐高兴极了。
注释：
1、至若春和景明：至于到了春天气候暖和，阳光普照。至若，至于。春和，春风和煦。景，日光。明，明媚。
2、波澜不惊：湖面平静，没有惊涛骇浪。惊，这里有“起”“动”的意思。
3、上下天光，一碧万顷：天色湖面光色交映，一片碧绿，广阔无边。一，一片。万顷，极言其广。
4、沙鸥翔集，锦鳞游泳：沙鸥时而飞翔，时而停歇，美丽的鱼在水中游来游去。沙鸥，沙洲上的鸥鸟。翔集，时而飞翔，时而停歇。集，栖止，鸟停息在树上。锦鳞，指美丽的鱼。鳞，代指鱼。游泳，或浮或沉。游，贴着水面游。泳，潜入水里游。
5、岸芷（zhǐ）汀（tīng）兰：岸上的小草，小洲上的兰花。芷，香草的一种。汀，小洲，水边平地。
6、郁郁：形容草木茂盛。
7、而或长烟一空：有时大片烟雾完全消散。或，有时。长，大片。一，全。空，消散。
8、皓月千里：皎洁的月光照耀千里。
9、浮光跃金：湖水波动时，浮在水面上的月光闪耀起金光。这是描写月光照耀下的水波。有些版本作“浮光耀金”。
10、静影沉璧：湖水平静时，明月映入水中，好似沉下一块玉璧。这里是写无风时水中的月影。璧，圆形正中有孔的玉。沉璧，像沉入水中的璧玉。
11、互答：一唱一和。
12、何极：哪有穷尽。何，怎么。极，穷尽。
13、心旷神怡：心情开朗，精神愉快。旷，开阔。怡，愉快。
14、宠辱偕忘：荣耀和屈辱一并都忘了。宠，荣耀。辱，屈辱。偕，一起，一作“皆”。
15、把酒临风：端酒面对着风，就是在清风吹拂中端起酒来喝。把，持，执。临，面对。
16、洋洋：高兴的样子。
作品介绍：
《岳阳楼记》是北宋文学家范仲淹于庆历六年九月十五日（1046年10月17日）应好友巴陵郡太守滕子京之请为重修岳阳楼而创作的一篇散文。这篇文章通过写岳阳楼的景色，以及阴雨和晴朗时带给人的不同感受，揭示了“不因外物悲喜”的古仁人之心，也表达了自己的爱国爱民情怀。文章超越了单纯写山水楼观的狭境，将自然界的晦明变化、风雨阴晴和诗人的游览之情结合起来写，从而将全文的重心放到了纵议政治理想方面，扩大了文章的境界。全文记叙、写景、抒情、议论融为一体，动静相生，明暗相衬，文词简约，音节和谐，用排偶章法作景物对比，成为杂记中的创新。
创作背景：
这篇文章写于庆历六年（1046）。范仲淹生活在北宋王朝内忧外患的年代，对内阶级矛盾日益突出，对外契丹和西夏虎视眈眈。为了巩固政权，改善这一处境，以范仲淹为首的政治集团开始进行改革，后人称之为“庆历新政”。但改革触犯了封建大地主阶级保守派的利益，遭到了他们的强烈反对。而皇帝改革的决心也不坚定，在以太后为首的保守官僚集团的压迫下，改革以失败告终。“庆历新政”失败后，范仲淹又因得罪了宰相吕夷简，范仲淹贬放河南邓州，这篇文章便是写于邓州，而非写于岳阳楼。
按照宋代人的习惯，写“记”以及散文一类的文章，本人并不一定要身在其地，主要是通过这种文章记录事情、写景、记人来抒发作者的感情或见解，借景抒情，托物言志。古时，邀人作记通常要附带一份所记之物的样本，也就是画卷或相关文献之类的资料，以供作记之人参考。滕子京虽然被贬岳州，但他在任期间，做了三件政绩工程，希望能够取得朝廷的谅解。重修岳阳楼便是其中之一，完成于庆历五年（1045）。滕子京为了提高其政绩工程的知名度，赠给范仲淹《洞庭晚秋图》，并向他求作两记，一则就是《岳阳楼记》，另一则是《偃虹堤记》。《岳阳楼记》所述内容有实物可查，然而《偃虹堤记》则无迹可寻。但是在《偃虹堤记》中，范仲淹也同样将偃虹堤描写得具体翔实，相较岳阳楼毫不逊色。因而，便引发了少数学者关于范仲淹写《岳阳楼记》时是否去过岳阳楼的争议。
作者介绍：
范仲淹（989-1052），字希文，北宋思想家、政治家、文学家。大中祥符八年（1015），进士及第。庆历三年（1043），参与庆历新政，提出了十项改革主张。庆历五年（1045），新政受挫，范仲淹被贬出京。皇祐四年（1052），溘然长逝，享年六十四岁，谥号文正，世称范文正公。范仲淹文学成就突出，其“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”思想，对后世影响深远。有《范文正公文集》。