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韩国泡菜源自重庆市江北县(今重庆市渝北区)大湾镇，唐朝薛仁贵被政府发配到高丽(今韩国)，在高丽(今韩国)安家。他的随从有多位是重庆市江北县人，会做家乡的泡菜，就从这时起重庆泡菜就进入了韩国了，韩国几次战乱，就让这种菜进入了韩国平民家庭。主要用蕨菜、竹笋、沙参、茄子、黄瓜、萝卜加上盐、米粥、醋、酒糟、酱等腌制。
韩国是什么时候成立的韩国成立于1948年。 1948年8月15日大韩民国在朝鲜半岛南部正式建国,这一天也是韩国的国庆日,第一届总统是李承晚。 1948年,半岛被划分为南北两块势力范围:朝鲜民主主义人民共和国和大韩民国,1953年7月27日依朝鲜停战协定,朝韩双方停战。
扩展资料: 历史沿革 1910年至1945年，朝鲜半岛沦为日本殖民地。
1945年8月日本投降，美苏军队分别进驻半岛南北部。
1948年8月15日半岛南半部建立大韩民国，李承晚出任首届总统。
1960年李承晚下台，同年8月尹潽善任总统。
1961年朴正熙发动军事政变，此后长期执政。
1979年朴正熙遇刺身亡，全斗焕发动政变，于1980年出任总统。
1987年韩国修改宪法，实行总统直选，同年卢泰愚当选第13届总统。此后金泳三、金大中、卢武铉、李明博、朴槿惠和文在寅先后当选第14届至19届总统。
韩国在1948年8月15日成立朝鲜半岛南大韩民国。
1945年9月2日，根据盟国协议，盟军最高司令官麦克阿瑟在第一号指令中，以北纬38度线为界作为美苏两国军队分别受理驻朝日军的投降事宜和对日开展军事活动的临时分界线，以北为驻朝苏军受降区，以南为美军受降区。
日本投降后，美、苏军队分别进驻三八线南北地区。1948年8月和9月，朝鲜半岛南北地区先后成立大韩民国和朝鲜民主主义人民共和国。
韩国国名由来：韩国国名源于古时朝鲜半岛南部的部落联盟“三韩”（辰韩、马韩、弁韩），在中国东汉、三国时代，三韩的政权即被中原称为“韩国”，这是朝鲜半岛政权被称为“韩国”的最早记录
美国支持下於1948年8月成立大韩民国，也就是从朝鲜中独立出来.1950年6月25日双方爆发韩战，中国和美国分别介入，10月19日中国人民志愿军跨过鸭绿江，进行抗美援朝。1953年7月27日以临时分界线（三八线）为界，中朝联军同联合国军签定停战协定，并由联合国指派永久中立国瑞士及瑞典驻军於共同警备区域，以监察两国在边境的军事行动。1958年10月26日，中国人民志愿军全部撤离朝鲜半岛，目前美国仍有部分军队驻扎在韩国。