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1. 贾宝玉喝冷酒的文化内涵
2. 会稽山喝得醉吗
3. 土烧酒怎么除甲醛最快
4. 氰化钾古时叫什么名

《红楼梦》第八回，宝钗劝宝玉不要喝冷酒。宝钗当时说:酒性最热，如果你吃热的，它会很快挥散开来，全身都是暖的。如果你吃冷的，便会在肚里凝结，用五脏去暖它。你不是受苦吗?

《红楼梦》第三十八回，螃蟹宴上，黛玉吃了点螃蟹，心口疼，便主动要求喝口热热的烧酒。

为什么《红楼梦》里的人总是喝温酒？厦门瑞来春中医门诊部主任周继政说，喝温酒的历史很长，闽南人也讲喝烧酒，温热的酒喝下肚，有不少好处呢。

1.能暖身御寒。喝温酒能让人全身有种温暖、舒适的感觉。

2.温酒能使酒香浓郁、口感醇厚，而且酒性容易发散，能快速暖胃活血，有益于健康。

3. 温酒可以促进酒中残余的甲醇、乙醛等有害物质挥发，减少对人体的损害。

周继政说，中医认为“胃喜温不喜凉”。冷食、冷饮都容易损害脾胃。白酒、黄酒最好的饮用方法，还是温着喝。

他还说，从《说文解字》来看，古人创造“醫”，就含有酒，医源于酒”。李时珍在《本草纲目》说酒“苦、甘、辛、大热”。能“行药势，通血脉，润皮肤，散湿气，除风下气”，故酒被称为“百药之长”。

周继政说，酒虽好，但其性质是大热，对一些人和疾病是有禁忌的。对于健康人来说，饮酒最好温着喝，而且要有个好氛围。《红楼梦》里的很多场景，饮酒都是在欢快的情景下，所以饮酒忌讳喝独酒、喝闷酒。

他提醒，小酒小人参，大酒误了身，饮酒还是要少量、适量。

贾宝玉喝冷酒在《红楼梦》中有着深厚的文化内涵。
首先，贾宝玉喝冷酒体现了他独特的个性。贾宝玉是一个感性、放纵的人物，常常追求自由自在的生活方式。他喜欢以自己的方式表达情感，而喝冷酒则是他所选择的方式之一。这种独特的个性彰显了他与众不同的品味和审美观。
其次，贾宝玉喝冷酒也可以理解为对封建礼教的反叛和自由精神的追求。在古代中国，喝冷酒被视为不合礼法的行为，因为封建礼教中有许多规定和约束。贾宝玉选择喝冷酒，可以理解为他对传统礼教的不认同，以及对自由、放纵生活方式的追求。
此外，贾宝玉喝冷酒还可以说是一种意象的象征。冷酒在文学中常常被用来表达对逝去时光的思念和忧伤，体现了对一段过去的美好时光的回忆和追念。贾宝玉作为一个富有情感的人物，通过喝冷酒来表达他对纯真少年时代和与林黛玉的美好回忆的思念和留恋。
总之，贾宝玉喝冷酒在文化内涵上是一个多重意义的象征，既反映了他独特的个性和自由精神，又表达了他对传统礼教的反叛和对逝去时光的怀念。这一形象的描绘丰富了贾宝玉这一角色的形象，也为整部作品赋予了更深层次的意义。

喝的醉的

会稽山黄酒的味道微甜，微苦，这是一种比较养人的酒，适当喝喝对身体还是很有益处的。黄酒的性质比较平和，酒精度和酒型基本上等同红酒，但也不能多喝，喝多了后劲非常强烈。 黄酒的最佳品评温度是在38℃左右。在黄酒烫热的过程中，黄酒中含有的极微量对人体健康无益的甲醇、醛、醚类等有机化合物，会随着温度升高而挥发掉，同时，脂类芳香物则随着温度的升高而蒸腾

会稽山是古代九大名山之一，所以喝不了，也醉不了。

会稽山，原称茅山、亩山，位于浙江绍兴北部平原南部，跨越柯桥区、越城区、诸暨市、新昌县、嵊州市、上虞区等地，主峰在嵊州市西北。会稽山占地5平方公里，以大禹陵、百鸟乐园、香炉峰、大香林等景区为主要景观。会稽山文化积淀深厚。景区内有大禹陵，炉峰禅寺等名胜古迹，最高峰为香炉峰。

过去农村自己酿制的粮食纯酒有两种方法除去甲醇这种有害物质的。

①喝酒时习惯烫酒。

过去古人，在喝酒时，先要将所饮用的烧酒，用温酒的酒壶温热再喝，目的是除去甲醇，是最好方法。

因为甲醇的沸点是65℃，当烧酒温度达到这个温度后，甲醇开始沸腾，气化逸出烧酒，变成气体挥发了，而乙醇的沸点要高出甲醇10℃。

这样古代人温酒，当酒壶口冒气时，甲醇就已经挥发差不多了。这样的酒，饮用是非常安全的。

②将烧酒储存一两年后再饮用。

因为自制烧酒里的甲醇含量是非常少的，通过放置一段时间，甲醇自然受热后逐渐挥发减少了。所以，酒越陈甲醇含量越少，对人身体越安全。

这是古代人喝酒时除去甲醇的两种有效方法。

土烧酒一定有甲醇，甲醇沸点为64.7度，低于酒精沸点78.3度，所以老辈儿都是通过加温的办法去除甲醛。或者在喝酒的时候烫酒喝。当然老辈儿并不知那是甲醛，统称为杂质。河南固始有一种酒具叫酒鳖子，类似紫砂茶壶，下面有一加热用的陶炉。过去喝酒都是这样喝的。

氰化钾古时叫砒霜，又叫鹤顶红。俗称山奈钾、山埃钾。化学分子式KCN。状为白色等轴晶系块状物或粉末。易潮解。易溶于水、乙醇。属无机剧毒物品，应用领域：冶金工业作钢的热处理剂，农药作除草剂。还用于电镀工业、矿石浮选提取金、银业。

性质和用途

白色颗粒、粉末或熔融块。有潮解性。易溶于水、乙醇、甘油，微溶于甲醇、氢氧化钠水溶液。溶于2份冷水、一份沸水、1 00份乙醇、25份甲醇。其水溶液呈碱性，并很快分解。在空气中或吸湿逐渐分解。不能燃烧。受高热或与酸接触会产生剧毒的氰化物气体。