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- 1992年白酒能喝吗
白酒放时间长了,只要没有变质是可以喝的。如果是酒精勾兑的纯粮酒,不宜长期性储放,由于在这个全过程中并不会产生过多的化学反应,反过来在其中加上了一些香料类化合物,会渐渐地蒸发,让纯粮酒丧失口味。
而可以储放的纯粮酒,多见纯粮酒,伴随着储放時间拉长,酒的口味也会产生改变,也就是说白了“越愈陈愈香
1992年的白酒还能喝,只要密封程度好,不透气。存储环境谊温度适合,或者是恒温存储,就能保证酒不变质。甚至能存储几十上百年都可以。1992年的酒到现在不过二十多年,不会变质,是完全能喝的。古代有人用土坛装洒密封后埋在土里保存,能保质几百年,口感更好。
回答这个问题之前先来给大家说-个年份,就是1997年,这之前都是酿造白酒,之后政策允许大多为用基酒按比例勾对白酒。所以说92年的白酒当然可以喝啦,并且入口绵软淳厚,齿遐留香。
不过根据白酒度数的高低其品质会有所不同,如果保存得当的话(如密封良好无泄露,一直存放于阴凉通风处,避免到阳光直射等情况下),其中度数在五十度以上的白酒质量最高,四十二度以上次之。不知酒友们对这个回答满意吗?