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1. 最初糖果的糖取自什么
2. 古代什么最甜
3. 古代蜂蜜有多珍贵
4. 蜂蜜保质期多久
5. 蜂蜜在本草纲目里是怎么记载的
6. 古代夏天制冰是真的吗
7. 古人对蜂蜜的雅称
8. 古代蜜蜂叫什么

最初的糖果的糖取自于蜂蜜。

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。

早期制糖阶段中国是世界上最早制糖的国家之一。早期制得的糖主要有饴糖、蔗糖，而饴糖占有更重要的地位。

在亚洲文化广义上，巧克力及口香糖很多时亦会视为糖果的一种。

在欧美国家，糖果是仅指使用白砂糖或麦芽糖制作的产品。而古时欧美甚至使用蜂蜜为原料制作糖果，但因为蜂蜜成分过多不容易控制而不适用工业化生产。

中国古代甜的几种主要的糖分别是：蜂蜜、饴糖、蔗糖

人类最早的甜味记忆来自母乳中的乳糖，其次就是各种果实根茎中的葡萄糖。人类早年并没有提炼出单纯糖类物质的技术，当时人类可以在自然界中获取的最甜美的东西是蜂蜜。不过一开始人们还没有学会养蜂，人们吃的蜂蜜都是依靠采集野蜂蜜，价格自然不菲。

到奉点心 ：茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥苹果、 合意饼攒盒一品 ：龙凤描金攒盒龙盘柱 （随上干果蜜饯八品）

四喜乾果： 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅四甜蜜饯： 蜜饯苹果、 蜜饯桂圆 、蜜饯鲜桃、 蜜饯青梅乾果四品：蜂蜜花生 、怪味腰果、 核桃粘、 苹果软糖蜜饯四品：蜜饯银杏、 蜜饯樱桃 、蜜饯瓜条、 蜜饯金枣饽饽四品：翠玉豆糕、 栗子糕 、双色豆糕、 豆沙卷乾果四品：奶白枣宝

古代蜂蜜在当时是非常珍贵的食品，因为它不仅是一种天然甜味剂，还具有抗菌、防腐和保鲜的作用。

在古埃及、古希腊和古罗马等文明中，蜂蜜被广泛用于医疗、烹饪和宗教仪式中，被视为一种神圣的食品。

古代人们还用蜂蜜来制作蜜酒、蜂蜜面包和蜂蜜糖果等美食，而且蜂蜜的收获也需要特殊的技术和工具，因此古代蜂蜜的价格比普通食品高得多。

蜂蜜的保质期因品牌、种类和储存条件等因素而异，一般来说蜂蜜的保质期为2年左右。
蜂蜜有较强的抗菌性能可以抑制细菌的繁殖，但会因长时间存放容易出现结晶现象，这种结晶不会影响蜂蜜的品质和营养。
如果想保持蜂蜜的质量，建议存放在阴凉干燥处，并定期清洗储存容器，如果长时间未使用，也可以将蜂蜜加热至40℃左右后进行储存。

蜂蜜的保质期非常长，因此可以说蜂蜜的保质期是很久的。

蜂蜜不仅可以在常温下保存，而且在阴凉干燥处保存的时间会更久。

蜂蜜具有抗菌作用，其中一种叫甲基乙酰氧基甲基葡萄糖酸酯（MGO），它可以抑制细菌和真菌的生长，因此蜂蜜无需添加防腐剂也能长时间保存。

此外，蜂蜜还含有较少的水分和较低的酸性，这些都有助于延长其保质期。

蜂蜜的保质期取决于其储存方式和质量。
如果在封闭的容器中保存、避光、避潮，蜂蜜可以保存多年，这点在储存时需要特别注意。
此外，蜂蜜的品质也会影响其保质期，因此，选择优质的蜜源和高质量的蜂蜜是关键。
最后还需注意的是，如果蜂蜜出现了霉变或者不新鲜的迹象请不要继续食用。

蜂蜜的保质期非常长，一般可以保存3年左右。
因为蜂蜜中含有丰富的天然糖分和糖浆，以及一些抗菌和抗氧化成分，这些成分对细菌和微生物起到抑制作用，从而延长了蜂蜜的保质期。
同时，蜂蜜的质量也受到保存环境的影响，需要避免暴晒、高温、潮湿等环境。
在正确保存的情况下，蜂蜜的保质期可以更长。
据研究发现，很多古代文物中发现的蜂蜜，保存了数百年仍然可以食用，可见其保质期之长久。

蜂蜜的保质期很长，可以保存得很久。
因为蜂蜜具有抗菌性，且含有糖分浓度高，细菌很难在其中生长繁殖，因此可以保存得很久。
蜂蜜应该放在干燥、无阳光照射的地方，避免受潮和暴晒，这样可以保持其质量。
此外，需要注意的是，蜂蜜的质量和保质期也会受到其他因素的影响，如温度、湿度等环境因素，以及蜂蜜的原产地和品种等。
因此在保存和食用蜂蜜时，也需要注意这些因素的影响。

蜂蜜的保质期一般是2年或者18个月。蜂蜜要在低温、避光、密封储存良好的地方进行存储。蜂蜜吃新鲜的是最好的，因为新鲜的蜂蜜色、香、味更佳。假如发现蜂蜜的味道变酸、质地异常变稀或发酵起泡时一定不要继续食用，因为这样的蜂蜜可能已经变质了。

蜂蜜的保质期是很长的，可以长达数年之久。
因为蜂蜜含有极为浓郁的天然糖分，这种糖分可以发挥很好的防腐作用，使得蜂蜜受到外界环境污染的程度较低，从而延长蜂蜜的保质期。
而如果储存蜂蜜的过程中保持密封，避免蜜罐内的水分与空气接触，那么蜂蜜的保质期还可以更久。
需要注意的是，虽然蜂蜜保质期长，但如果出现异味、变质等情况时，则需要及时停止食用，以免影响人体健康。

一般是18个月或者2年。

市场上的蜂蜜保质期一般为18个月或者2年。我国食品安全法明确规定，除盐、固体糖、酱油以及高浓度酒之外，如果食物没有具体保质期的，保质期的时间不得超过2年。

如果保存良好的话，蜂蜜的保存时间通常远远超过其保质期时间。当然，蜂蜜的保存时间与蜂蜜质量和保存条件密切相关。

蜂蜜保质期是长久的。
蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，这些糖分子很稳定，不容易变质。
此外，蜜蜂采蜜的过程中，会加入一种叫做蜂酸的物质，蜂酸具有很强的杀菌作用，可以防止蜜中细菌的繁殖。
所以，蜂蜜的保质期非常长久。
此外，蜂蜜的保质期还与储藏方式有关。
最好的储藏方式是保存在密封的容器中，放在阴凉干燥的地方。
如果蜂蜜出现发酵或变质的情况，可以通过加热或过滤的方式来处理。
总的来说，蜂蜜的保质期非常长久，只要储存得当，可以保存数年之久。

本草纲目中记载了炼蜜的方法,大家也许会感到陌生,什么是炼蜜呢,其实就是熬制蜂蜜。要知道在古代,只有中蜂,没有意蜂,中蜂的蜂蜜在以前都是用大锅熬制出来的,不然蜂蜜很难取出来。

书中这样说:“凡炼蜜一斤,只得十二两半是数。若火少、火过,并用不得”。意思是熬制蜂蜜的时候火不要大了,也可能是温度不要过高的意思,如果火大温度高了,那么蜂蜜就失去它的作用了。现在我们都知道,蜂蜜中的酶类是构成蜂蜜诸多作用的最基础物质,但是这

古代制冰的确是存在的。在古代，许多文化中都有制冰的记载，比如中国、印度和埃及等地。古代的制冰方式主要是利用天然冰窖或人工制造冰块。

在中国，早在汉代就有了制冰的技术。当时，人们利用北方的寒冷天气，在山间谷地挖掘深井或长廊，然后在冬天蓄积雪水，等到天气变暖时，冰块就自然形成了。据史书记载，汉代制冰技术已经非常成熟，冰块保存时间可达数月之久。

在印度，古代人们也利用冬天低温的特点，在高山膜拜之地修建了冰窖，将冰块储存到炎热的夏季使用。

在埃及，古代人利用尼罗河的冰块制冰，他们会将河里的冰块切成小块，与一些水果和蜜糖一起混合制成冰沙。

总之，在古代人们已经能够利用自然条件和简单设备来制造冰块，虽然与现代比起来，制冰的技术落后很多，但仍然有其独特的魅力和科技价值。

1. 是真的。
2. 古代夏天制冰的原理是利用夜间的低温和潮湿的空气，将水倒入浅盆中，再将浅盆放入坑穴中，用稻草或草席覆盖，使水在夜间结成冰块。
这种方法虽然比现代冰箱慢，但在古代是一种有效的制冰方法。
3. 古代制冰的方法不仅仅是在中国，其他国家也有类似的方法，例如印度、波斯等。
这种方法在古代是非常重要的，因为它可以保存食物和药品，同时也是一种奢侈品，只有富人才能享用。

古人“夏造冰”确实是存在的。

在人夏天直接制造出冰块的方法是：

古人先将热水倒进一个小肚大的容器中，类似于今天的烧水壶，然后将里面的热水煮至沸腾，一直等到容器中的水蒸气足矣将瓶中大部分空气都排去为止。这个时候容器里的温度由于不断加热可以达到100多摄氏度，等到容器里的水快要完全烧干的时候，容器内的温度已经达到最高点了。再用织布或者棉布等类似的东西将封口堵住，使得呈现出密闭的状态。

这个时候马上将高温的容器放入冰冷的井水或者河水中，由于气温差巨大，里面的水蒸气就会迅速凝结，加之封口被堵住了，所以容器内部基本上是处于真空状态，而在这样高反差的条件下，就会产生出少量的冰结块。其实这种制作冰块的原理就是低压下的热水快速蒸发后，会有吸收热量且快速制冷的效果，这种说法看似简单，实际上技术难度还是很大的，而且需要考虑多方面的因素，不论是时间还是温度等各个条件都要控制的刚刚好，才能产出少量的冰渣子。

是真的。

古人夏季制冰的方法有两种，一种是将滚烫的开水放在坛子里，用丝绸封住，然后放入井里，浸泡三天后就可以得到冰块。另一种是在冬季将河水冰冻成块，然后放在冰窖里，翌年夏季取出来使用。

在这两种方法中，第一种方法的原理是利用了热水的降温速度比冷水快的特性。古人将滚烫的开水装在坛子里，用丝绸封住，这样可以保持水温不会过快降低。然后将坛子放入井里，井里的温度比地面要低，可以加速水温的降低。在水温降低到0℃以下时，冰核细菌会在水中形成冰晶，从而使水结成冰。这种方法虽然简单，但需要三天时间才能得到冰块，且制冰量有限。

古人对蜂蜜的美称：白蜜、沙蜜、蜜、食蜜；

天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的。它们来源于植物的花内蜜腺或在外蜜腺，通常我们所说的蜂蜜就是天然蜜；

又因来源于不同的蜜源植物，又分为某一植物花期为主体的各种单花蜜，如桔花蜜、椴树蜜、荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、枣花蜜、野桂花蜜、龙眼蜜、野菊花蜜、狼牙蜜等。

蜂蜜颜色：

蜂蜜随蜜源植物种类不同，颜色差别很大。无论是单花还是混合的蜜种，都具有一定的颜色，而且，往往是颜色浅淡的蜜种，其味道和气味较好。

因此，蜂蜜的颜色，既可以作为蜂蜜分类的依据，也可作为衡量蜂蜜品质的指标之一。

蜂蜜之间存在着色泽差异，将其分为水白色、特白色、白色、特浅琥珀色、浅琥珀色、琥珀色及深琥珀色7个等级、其区分颜色的依据是普方特比色仪。

古代蜜蜂的名称并没有明确记录或命名，因为在古代，对昆虫的命名和记录并不像现代那样系统化和普遍。
但是古代文献中提到的“蜜腹”、“蜜虫”等术语，应该指的是蜜蜂。
不过需要注意的是，现代所认知的蜜蜂品种和古代可能会存在差异，因此对于古代蜜蜂的确切品种或亚种，我们无从得知。
蜜蜂在古代被广泛应用于农业生产和医学治疗中。
在中国，早在汉代，已经有专门治疗蜂毒和蛇咬等疾病的“蜜医”，而且还用蜜蜂辅助授粉，促进作物生长。
在希腊神话中，女神阿提密斯就有驾驭蜜蜂的神话形象。
随着现代科技的发展，蜜蜂在生物医学研究和食品工业中的应用也越来越广泛。

古代就叫做“蜜蜂”。

西周(约公元前11世纪～前771)，在《诗经·周颂·小毖》有“莫予荓蜂”的诗句，这是“蜂”字的最早文献记载。“蜜”字则首见于《礼记。内则》(前3世纪)。东周时期(前770～前256)，出现了现存最早的有关养蜂的文献——《山海经·中山经·中次六经》(约前3世纪)。其中，“蜂蜜”二字开始组合成双音节词并沿用至今。该文描述了“其状如人，而二首”的原始蜂窝形状和“用一雄鸡禳而勿杀”的祭祷蜜蜂的习俗。