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- 馒头的由来
- 中国最早发明食物的是谁
- 为什么涮羊肉是纪念忽必烈
馒头是中国传统的主食之一，起源可以追溯到几千年前的古代。馒头的由来有几种说法：
1. 传说中，馒头最早起源于中国北方的春秋战国时期。据说当时有一位名叫韩非的思想家，他提出了一种叫做“非”的理念，主张平等和公正。他认为食物应该是平等的，不应该有贵贱之分。为了实践他的理念，他发明了馒头这种无论贫富都能吃到的食物。
2. 另一种说法是，馒头的起源与古代的祭祀活动有关。在古代，人们会将面粉做成圆形，用来祭祀神灵。后来，人们发现这样的面团蒸熟后可以食用，于是就演变成了现在的馒头。
3. 还有一种说法是，馒头的起源与民间传说中的一个神话故事有关。相传古代有一位名叫李陵的将军，他带领军队作战时，经历了艰苦的战斗和长途跋涉。为了让士兵们能够充饥，他发明了一种用面粉做成的圆形食物，这就是
广泛接受的是馒头起源于中国三国时期。相传，诸葛亮在征战西南时，面对瘴气熏天、毒液漫流的泸水河，过河的士兵中有很多触水致死，军队难以前进。
为了安抚河神，诸葛亮只得祭奠河神，用杀牛宰猪，包成面团投入水中，以示供奉。
后来，民间就有了将包好的面团投入水中祭祀的习俗，这种面食被称为馒头。
中国最早发明食物的是谁馒头是我国的一种传统食物，十分耐饿，一般吃了两个可以管大半天时间。那么这种传统的食物馒头是谁发明的了？据传，馒头的发明者就是蜀汉时期的丞相诸葛亮。而且还说这是当时他在平定孟获的时候为了祭祀而发明的，本来要祭祀的是人头，但是诸葛亮不忍心，就用馒头替代。
馒头的发明历史
据说当时诸葛亮在平定南方孟获的叛乱之后遇到了一条大河，这条大河中全部都是因为战争死去的冤魂，这样诸葛亮大军无法顺利的过江，有人建议用人头祭祀河神，但是诸葛亮不忍心用人的生命去祭祀河神，于是就发明了馒头，还在馒头中包裹了牛羊等肉，再将这些馒头丢到河中顺利的过了河。
慢慢的到了后面人们发现这些馒头十分的美味，尤其是肉馒头，当然了菜馒头也是不错的。而古代有些人吃不起肉，那么就制作了一些实心馒头，也就是全部都是面粉制作的。但是不管是哪一种馒头，在古代都是受到了人们的欢迎的。尤其是实心馒头在古代行军打仗的时候是十分好用的，冬天的时候可以储藏很久的时间。
为什么涮羊肉是纪念忽必烈您好，涮羊肉是一种蒙古族传统的食物，而忽必烈是元朝的开国皇帝，他是蒙古族人，因此涮羊肉与他有一定的关联。此外，在元朝时期，涮羊肉也是宴请宾客的一种常见菜肴，因此也与忽必烈的宴会文化有关。因此，涮羊肉被认为是一种纪念忽必烈和元朝文化的方式。
涮羊肉起源于元代，忽必烈想起家乡的羊肉，于是下令厨师切下十多块薄肉，加入开水中搅拌几下，做成羊肉片。忽必烈吃后勇敢迎敌，赢得战斗，活捉了将军。涮羊肉成为宫廷美食，直到光绪年间才逐渐流行起来，一直延续到今天。
涮羊肉是因为纪念忽必烈。
涮羊肉的前身是分割羊肉，是成吉思汗之孙——忽必烈的民族移民、地道蒙古族人在征战中发明的，主要原因是蒙古草原上天气干燥、乏水少草，饲养家畜困难，蒙古族人不得不靠猎杀野生动物和放牧为生，为了节约水资源，使用开水的方式煮羊肉，再搭配馒头、饺子等面食，因此就演化成了现在的涮羊肉。
在中国，涮羊肉的起源也受到了广大群众的欢迎和爱戴，已经成为了中国餐饮文化的一部分，而且随着时代的发展，涮羊肉也从传统的羊肉为主，发展出各种口味及创意涮串，成为一种越来越具有时代特色和个性化的美食。
涮羊肉是纪念忽必烈。因为在元朝时期，忽必烈带兵打仗，由于忽必烈爱吃羊肉，但在行军吃羊肉不方便。忽必烈便发明了涮羊肉。把羊肉切成薄片，在开水中一煮，蘸着佐料吃就可。
传说当年忽必烈帅军出征，在征战的过程中，有一天杀羊炖肉犒劳大家，忽然有军情来报，为了赶时间，大家就用头盔烧水，直接用开水烫肉来吃，就行成了以后的涮羊肉
传说涮羊肉的吃法起源于元代，与元世祖忽必烈有关。
据传当年元世祖忽必烈统军南下远征，一天休息的时候想吃家乡菜——清炖羊肉，就命令厨子做好端上来。厨子刚架上锅烧开水，突然探子来报敌军逼近，忽必烈一边整顿军队，一边惦记着自己的午饭大喊着：“羊肉！羊肉！”厨子来不及做好，急中生智，片了羊肉薄片在滚水里烫了一下，蘸上盐就端了上去，忽必烈吃完翻身上马迎敌，并且大胜。
忽必烈回来摆庆功宴，特意点了自己战前吃的这道菜。厨子这次挑选了羊嫩肉，切成薄片，加上各种佐料，将帅们将肉片涮好，蘸着佐料吃，果然别有一番滋味。此后这道菜就流传下来，成了现在冬天大家都吃的涮羊肉。
传说七百多年前，忽必烈率蒙古铁骑南下，常年征战让忽必烈很想念家乡的美食：清炖羊肉。但就在厨师们杀养取肉，准备开炖时，却有军士来报，发现敌情，需立即集合迎战。
将士们为了等炖羊肉出锅，全都空着肚子，这马上要上阵杀敌，饥肠辘辘怎么能行？但是等羊肉炖熟那必定要延误战机。
于是厨师们急中生智，将羊肉切成薄片，扔进已经煮开的沸水中。羊肉立马就熟了，无需等待，蘸上酱料即刻就能吃了。
而且将士们品尝后发现，这种吃法不但方便而且还很美味。所以，这种吃法自此在蒙古军队中流行开来，被忽必烈赐名为“涮羊肉”。