古埃及的工商业是否发达一直是历史学者们争论的话题之一。根据历史资料和考古发现，我们可以得出以下结论。

在古埃及时期，人们主要从事农业和手工艺生产。农业是当时经济的基础，人们主要种植小麦、大麦、豆类、蔬菜以及水稻等农作物。同时，他们也养殖家禽和家畜，如牛、羊、驴等。手工艺生产主要包括纺织、制陶、制革、制作金属器具等。这些手工艺品不仅满足了当地人的日常需求，还出口到其他国家。

在工商业发展的进程中，贸易是一个重要的环节。古埃及人主要通过尼罗河和红海来进行贸易往来。他们与巴勒斯坦、叙利亚、美索不达米亚、克里特岛等地建立了贸易关系。通过贸易，古埃及人获得了象牙、黄金、香料、木材等珍贵物品。

在古埃及时期，政府也对工商业进行了一定的规划和管理。例如，政府组织了大规模的公共建筑和水利工程，如金字塔、卢克索神庙、阿斯旺高坝等。这些工程不仅提高了当地人的生产水平，也为旅游业的发展奠定了基础。

总的来说，古埃及的工商业发展虽不算是最为发达的，但也取得了一定的成就。他们在农业、手工艺生产、贸易以及政府规划和管理等方面都有一定的经验和技术。这些经验和技术对后来的文明也产生了一定的影响。