古代人类在哪些地区开始种植花生？

花生是一种常见的植物，也是一种重要的粮食作物，其历史可以追溯到几千年前。据历史学家的研究，古代人类开始种植花生的地区主要有以下几个。

1. 南美洲

南美洲是花生的原产地之一，据考古学家发现，南美洲的印第安人早在公元前2500年就开始种植花生。当时，花生被认为是一种神圣的植物，被用于祭祀和仪式中，后来逐渐成为了一种重要的粮食作物。

2. 非洲

花生也是非洲的一种传统粮食作物，据考古学家发现，尼日尔河流域的居民早在公元前1500年就开始种植花生。在非洲，花生往往被用于制作传统的花生酱和花生汤等食品。

3. 中国

中国也是花生的重要产地之一，据历史学家的研究，中国人早在2000多年前就开始种植花生。在中国，花生被广泛用于制作各种食品，如花生糖、花生酱、糖葫芦等等。

4. 美洲

花生在16世纪时被西班牙人引入美洲，并逐渐传播到北美和加勒比地区。在美洲，花生被广泛用于制作花生酱、花生油和糖果等食品。

总的来说，花生是一种非常重要的粮食作物，被广泛种植和使用。虽然花生的起源地主要在南美洲和非洲，但其在其他地区的传播和发展也非常迅速，成为了各国人民的主要食品之一。