炎热的夏季又到了,酷热的让人难受,高温可达37、38摄氏度,甚至有时候接近40度,太阳也是直射,让人不敢暴露在烈阳之下。每当炎炎夏季来临的时候,我们总会想,在古代那个没有空调,没有电的日子里,他们是怎么度过这炎炎夏季的呢?那么接下来小编就来跟大家介绍一些古代人避暑的一些方法。
1、风扇
现如今无法考证是风扇何时出现的。早期的古人可能会爬上树来收集一大片叶子来扇风,扇坏了,就再取一个,相当麻烦。后来扇子是用竹子做的,比较结实,古人称它为“摇风”,还有一个更雅致的名字“凉友”。扇子为大户人家用绸缎做的,省力又显高。文人喜欢在扇子上写诗画画,以示高雅和品位。汉代出现了一种叫做“叶轮拔风”的大风扇,其消暑效果惊人。在《西京杂记》中记载道:长安巧匠丁缓作七轮扇,大皆径丈,相连续,一人运之,满堂寒颤。
2、凉屋
冷库一般建在水上,风轮利用机械力将冷水送至屋顶,然后任其直接从屋檐上流下,形成人工水幕,激发冷气降温。有的家里有一个“风扇车”,相当于现在的空调。风扇叶片用水旋转,风扇对着冷水吹动,形成冷空气。明代文人高连载《遵生八笺》曾描述:霍都别墅,一堂之中开七井,皆以镂刻之,盘覆之,夏日坐其上,七井生凉,不知暑气。
3、冷饮
商朝的时候,富人已经在冬天将冰块切割好,存放在地下室,为来年的酷暑做准备。周朝有一个叫“凌人”的职业,专管“冰权”,后任朝廷官员,负责制作冷饮。这说明当时的冷饮很稀有。春秋《楚辞·招魂》说:“挫糟冻饮,酹清凉些。”很赞赏冷冻后的糯米酒,口感顺滑爽口。唐代还出现了“冰商”。据《唐摭言》记载,仲夏时节,有人在街上卖冰。路人太热了,都想着吃块冰。冰贩自认为是好东西,于是故意抬高价格,结果路人纷纷忍热而走。过了一会儿,冰融化了,卖冰的人赔了钱。
南宋诗人杨万里曾赞叹一种叫“冰酪”的冷饮:“似赋还咸爽,才凝又欲飘;玉来盘底碎,雪到口边消。”元朝时期,马可波罗将 “ 冰酪”制作方法带回了意大利,之后又被法国人以高价购买,然后又传到英国。在英国进行不断改良之后,生产出了我们今天夏季人人都爱吃的“冰淇淋”。
4、凉枕
古时候的凉枕主要是用竹子编织成带有网孔的空心圆柱形,晚上用来枕头或拥抱睡觉会很凉爽。身体状况好,条件也不错的人家会使用瓷枕。瓷枕枕面为搪瓷层,性寒凉。在夏天把头放在上面,睡起来舒适凉爽。古曾云云:“半窗千里月,一枕五更风”。乾隆曾为此写过一首诗:瓷枕通灵气,全胜玳与珊。眠云浑不觉,梦蝶更应安。
5、心静自然凉
唐代诗人白居易曾在天气炎热时拜访恒寂高僧,他见着禅师在一间封闭不透风的闷热房间打坐,并没见禅师像普通人一样汗如雨下。于是他写了《苦热题恒寂师禅室》:“人人避暑走如狂,独有禅师不出房。非是禅房无热到,为人心静身即凉。”心静自然凉,这是真正的真理,一直流传至今。古语有云:“避暑有妙法,不在泉石间,宁心无一事,便是清凉山。”