丁香听那要饭的口音非常耳熟，心中不免有些奇怪。她上前去仔细一看，原来这要饭的正是张郎。丁香一见张郎真是又气又恨!她本想好好地奚落他一顿，但看到他那个狼狈样子又有点可怜他，就一声没响回到屋去给张郎盛饭。丁香一边盛饭一边想道：“张郎啊张郎，你也会有今天，但我总不能像你那样黑心肠啊!”又想：“我既然给他饭吃了，就索性好好帮帮他吧!谁叫我从前和他夫妻一场呢!”想到这里她就从头上拔下一枝簪子和一个荷叶首饰扔在碗里。她心想：他吃面时一定会吃出来，那就可以换些钱用了。

　　张郎接过丁香盛来的第三碗了，又大口吃起来。在第三口上就吃到了那荷叶首饰。但由于他的眼已被火烧得不太管用了，误以为那是一片豆叶，伸手从碗里抓起那个荷叶首饰扔到地上说：“一片豆叶!”他吃到最后，又吃到了那枝簪子，他抓出那枝簪子向地上一扔，说：“一根豆楂!”

　　丁香在一旁看到张郎的举动，真是既气不得，又笑不得，不知该说什么好。她正在沉思的时候，忽听张郎说：“大娘再行行好，再给一碗吃吧!”丁香这时不由得慨叹一声，顺口说道：“哎哟哟，我那张郎，见了你前妻叫开了大娘。”

　　张郎万没想到这个给他饭吃的“大娘”，正是他所休弃的丁香。他被这意外的相逢窘住了，停了半天方才断断续续地说：“你……你……你是……丁香?”丁香说：“是的，我正是被你休弃的丁香!”张郎一听，真是羞愧难当，无地自容，就一头钻进了锅底下，怎么也不出来了。后来，他就憋死在里面了。

　　张郎死了以后，据说玉皇大帝因为张郎和自己同姓的缘故(玉皇大帝也姓张，所以人们都称他张玉皇)，就糊里糊涂地封他做了一名灶王。又因为张郎死的那一天正是阴历的十二月二十三日，所以就定那一天为灶王节。

　　张郎这位灶王，虽是玉皇大帝亲口所封，人们却很看不起他。不过，人们又恐他在玉皇大帝面前搬弄是非，所以也不敢怎样怠慢他，只得按时按节给他上供。

　　后来，有人想出了一个主意：“张郎是吃了丁香的那碗烂面条以后死的，今后每逢这一天还给他一碗烂面条吃不就是啦?”人们都同意这个办法，于是自那以后，就再不给灶王另外上供了，只在每年农历十二月二十三日这一天，给他一碗烂面条吃。

　　灶王对人们的这种举动很不满意。但他感到自己的所作所为确实不够光彩，因此，也不便怎样去理论。于是，他只好鼓着气吃下那一年一度的烂面条。

　　自那以后，“灶王老爷本姓张，一年一碗烂面汤”的歌谣就传开了。