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柑橘
Citrus词典1. (橙; 红橘) oranges and tangerines2. (柑橘) citrus: 柑橘白蝇 citrus whitefly; 柑橘酱 marmalade◇柑橘果 [植物学] citrus fruit; 柑橘栽培家 citriculturist; 柑橘汁 orange blossom
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柠檬
Lemon词典lemon; citron lemon◇柠檬茶 lemon tea; 柠檬柑 limon; 柠檬糕 lemon curd; 柠檬水 lemonde; lemonade; 柠檬榨汁器 lemon squeezer; 柠檬汁 lemon juice
奶茶店店名有哪些?
原文刊载于作者博客: http://stayca.info/archives/194
美国的星巴克的种类很多,而且很多时候只要你说出来都可以为你做。如果不是太复杂,基本的点单方式如下哈。现在美国可以在APP上直接点咖啡,点完以后到店里直接取就可以了,很是方便。
除了roasted(烘培咖啡),你还有两种选择:regular(普通咖啡)或者decaf(无咖啡因咖啡)。如果你不想要带咖啡因的咖啡,要跟服务员说哦。
在这一步,你可以根据自己的习惯添加如下味道:
对于浓缩咖啡来说,小杯通常配有一剂浓缩咖啡。中杯和大杯配有两剂浓缩咖啡。你可以按照自己的习惯添加浓缩咖啡,但不是免费的哦。
有些饮品是以牛奶为基础的,另一些则是以水为基础。如果你点的饮品是以牛奶为基础,那么你就可以选择自己喜欢的牛奶咯。你有如下选择:
可以说:
你可以往咖啡,茶,或任何其他饮料中加糖或糖浆。糖是免费的,糖浆可不是哦。
以下是咖啡的口味选择:
加奶的调配
可以这么说:
除了这些常见的口味,根据季节的不同,星巴克还会推出一些季节性口味的咖啡可供选择,比如在秋冬的时候会推出南瓜味的咖啡哦。
如果你想要奶泡的话,可以额外加哦。
配料里有奶油的饮品,除非你说你不想要,都会为你加的哦。
选尺寸—选冷热—有无咖啡因—选牛奶—选饮品—选择添加口味(外加浓缩咖啡?外加糖浆?外加奶泡?外加奶油?)
例如:
记住,你可以点的很简单。
Could I get a venti latte? 我能要一个大杯拿铁么?
也可以按照你的习惯点得很复杂。
I'd like a tall iced decaf mocha with a triple shot, a shot of caramel, with extra foam, and no whip.我想要一小杯无咖啡因冰摩卡,外加三剂浓缩咖啡,一剂焦糖,外加奶泡,不要奶油。
按shot为计量单位(一个shot基本是1.25 oz),分solo和doppio,也就是single和double的意思。因为口味比较生猛,巨苦巨浓缩。加一大坨糖进去之后,比较能够入口。苦与甜的交融,微笑与皱眉的完美搭配。
仅由espresso和水组成,也就是被稀释的espresso,生猛之感被稀释。
整杯饮料由espresso和foam(奶泡)、steamed milk(蒸牛奶)混合而成,没有甜味,由于奶泡量较大,整杯饮料重量较轻。 cappuccino的经典搭配是croissant(羊角面包)。
Latte在意大利语中的意思是“牛奶”,所以所谓的“拿铁”,也就是espresso加steamed milk,最上面有一层奶泡。 Caffe Latte的味道略苦,因为没有加任何糖浆,适合跟较甜的点心一起吃。
也就是在caffe latte中加入vanilla syrup。加不同的糖浆,就变成不同的拿铁。
在拿铁里加上巧克力酱,只不过以whipped cream(鲜奶油)代替那层奶泡罢了。White Chocolate Mocha也是一个道理。
Macchiato 在意大利语中的意思是“mark/spotted,留下痕迹、斑”,这个名字来自于CM的做法:与其它espresso drinks不同的是,CM的espresso是最后加入的,于是在最顶层的白色奶泡上会留下espresso咖啡色的印记,完成之后再挤上横横竖竖的焦糖糖浆。于是呢,喝的时候会先尝到espresso的苦味,混着焦糖的甜味,是一杯越喝越甜的饮料。
Iced Caramel Macchiato是Starbucks最漂亮的饮品,点了你就知道了~
大家平时所说的“拿铁”,以及英文Latte,是在指Caffe Latte,也就是拿铁咖啡,这就导致不少人以为像“Green Tea Latte(抹茶拿铁)”这类“Tea Latte(茶拿铁)”都是含有咖啡的。事实上Tea Latte就是奶茶。
green tea latte或许是性价比最高的饮品之一。。
加足够的classic syrup之后味道就跟港式奶茶是一样的,因为awake tea是红茶。拿到手之后过一会儿就可以把茶袋子拎出来扔了,时间久了不拿的话奶茶会变苦。
Earl Grey Tea(格雷伯爵茶)是一种混合型调味茶。。点的人很少,属于很小众的饮品,很清新怡人的茶香。
多见美国人与印度人喝。
Starbucks 的热巧克力不是用巧克力粉冲出来的,而是用mocha、vanilla syrup 还有牛奶调制出来的,配上whipped cream和mocha sauce,口感于是醇厚许多。
你可以用任何其它糖浆来代替那个vanilla syrup,或者在它之上加入你喜欢的甜味。比方我喜欢hazelnut的味道,我就会在点单时说加上one extra pump of hazelnut。不过记住,one pump就足够了,多了会太甜。。
最基础版本就是简单的蒸牛奶,你也可以选择在里面加上你喜欢的糖浆,适合在冬季饮用,当你厌烦咖啡的味道时,喝些热牛奶吧~ 很有安全感的。。
Starbucks 的咖啡有好多好多种,从decaf(无咖啡因)到blonde到medium到bold(咖啡豆烘培得越久就越strong)。天天都能见到的是pike place,属medium roast。
一半新鲜热咖啡,一半蒸牛奶,也就是奶咖。
Starbucks约有12种茶袋。
总会问你是否要sweetened(加甜),还有是否要牛奶。如顾客不特别交代糖浆和牛奶种类,我们用的都是classic syrup和2% milk。
Starbucks有三种iced tea,分别为green tea、black tea和passion tea,都可以做成tea lemonade(图示为三种柠檬茶)。点单时都同样会问你是否要sweetened。推荐:iced passion tea with raspberry。
很清新的名字:冰摇沁爽。据说其中的绿咖啡精萃可以提神。两款现调的饮品味道都挺不错的,分别是 cool lime和very berry hibiscus。
另外还有三款口味是罐装的,分别是Strawberry Lemonade、Orange Melon和Raspberry Pomegranate。
星巴克的smoothie们味道还OK,营养倒是很好的,又是新鲜香蕉又是蛋白粉的。我们有三款含有牛奶的smoothie,分别为 strawberries、orange mango和chocolate,另外还有一款不含牛奶的blended strawberry lemonade。
就是这些饮料,天热的时候可以让做冰饮的员工挥舞着沾满糖浆的双臂,来不及洗。。以此说明它们的受欢迎程度。。
普通青年款,什么mocha啊caramel啊coffee啊就不多介绍了,反正就是玩转各种糖浆。唯一值得note的是coffee frappuccino是没有whipped cream的,其它都有。
当然你也可以提出要whipped cream,其实CF加whipped cream味道很不错。另外green tea frappuccino是menu上没有可仍然很受中国人欢迎的一款。
前者含咖啡,后者不含。喜欢椰子的同学可以选择这两款饮品,如何让它们更美味?在点单时告诉我们“with coconut flakes blended in it”,将椰蓉混在饮品中远比让它们待在whipped cream上要好喝得多!
前者含咖啡,后者不含。两者都包含巧克力酱、巧克力片,还有whipped cream上的mocha drizzle。热爱巧克力的同学可以选择这两款饮品。
不含咖啡,个人觉得太甜,基本几口就喝不下去了。喜欢香草味甜品的话可以尝试。。
不含咖啡,粉红色的星冰乐。。男生拿着的话有点funny,不过味道很不错,甜甜的草莓味但不是很腻,挺清爽的。
前者含咖啡,后者不含。
1、请你喝奶茶
在一定程度上来说如果是异性请你喝奶茶,就说明他(她)可能对你有意思。所以奶茶店用“请你喝奶茶”这句话做店名,将会非常新颖特别,让顾客产生好奇并吸引住顾客,从而使店内的生意达到最好的效果。
2、奶茶37.2℃
作家卢思浩曾在《愿有人陪你颠沛流离》这本书当中提到过:“我遇到过很多人。只有你,让我的体温上升0.2℃”,也就是说37.2℃是遇到爱情最心动的温度。
巧借书里的这句话,引申改用为奶茶店的名字,表示奶茶店能使爱情升温。名字非常独特,是大多数的文艺青年男女喜欢的风格。
3、来一杯
来一杯,是很简单、很直接的三个字,但越是如此越是独特有韵味,能引起顾客消费的兴趣。
4、有间奶茶店
有间两个字表面看起来很简单,其实“间”这个数量词能给人一种非常文艺奇特的感觉,表示店内不大但装修很精致。
5、柠檬不酸
一般的奶茶店除了招牌奶茶之外必备的就是柠檬水,而柠檬本身是酸的,用柠檬不酸作为奶茶店名,一反常态,用意独特,反而能带给顾客好感。