很多的中式甜点，都是用糯米做的，汤圆、八宝饭、粽子等等，香甜软糯的糯米，总是能够给人以不同的享受，因为糯米自带的粘性，很多人便认为吃糯米是不容易被消化的，实则不然，相比于大米来说，糯米更加容易被人体消化吸收，而且常吃糯米，对于健脾养胃都有着很好的功效，所以喜欢吃糯米的朋友，完全可以放心的吃糯米，糯米糍便是一种非常传统的名点，以糯米为主料，经过特殊的功效，做成的糯米糍，吃起来口感粘糯，甚是美味。

平常做糯米糍，都是包裹着新鲜水果，这次不同，是包裹了果酱，这样做的糯米糍，口感也是相当不错的，非常建议大家学着做一做，而且用糯米做的甜点，很是简单，相信大家看完之后，都可以轻松做出来，这样以后想吃粘糯口感食物的时候，便不用出去买了，自己在家便也能轻松做出来，自己亲手烹饪，做出的食物干净卫生，吃起来也会更加的放心，将糯米这样做，不仅可以当做零食吃，同样也是可以当做早餐吃的，下面我们一起学习。

备用食材： 糯米粉105克，玉米油10克，白糖40克，牛奶120克，果酱适量，巧克力饼干末；

制作过程： 第一步，首先将105克的糯米粉，用筛子过滤一遍，取细腻的糯米粉用；

第二步，过好筛子的糯米粉，放在一个盘子中，加上白糖和玉米油；

第三步，再将牛奶分次少许的慢慢倒入进去，一边倒入，一边搅拌，直到将其搅拌均匀；

第四步，搅拌好的混合物，放在微波炉中，高火2分钟，取出后，搅拌均匀；

第五步，再次放在微波炉中，高火2分钟，取出后，搅拌均匀，晾凉至不烫手的状态；

第六步，在手心蘸上点水，取一块糯米面团，按成饼状，包入果酱，收口捏紧；

第七步，包好的糯米糍，放在巧克力饼干碎中，滚一下，放在冰箱冷藏一个小时，即可享用；

烹饪小技巧：1、果酱没有水果块好包，所以糯米皮尽量弄大一些，这样更容易操作，我用的是自制的橘子果酱，你在家做的时候，可以按照自己的喜好，草莓酱、苹果酱等等都是可以的，做好的糯米糍，最好是放在冰箱中冷藏一会再吃，这样口感也会更佳，清凉爽口。

2、糯米粉这样做，1碗糯米粉，1杯牛奶，不水煮不油炸，教你在家自制果酱糯米糍，香甜软糯口感超好，既能当做零食吃，又能当做早餐，糯米能够起到滋养脾胃的功效，所以吃一吃，也会是非常好的，非常建议大家学着做。

红豆沙做的小零食

　日本一直都深受中国游客的青睐，近年来，去日本旅游的中国游客也是越来越多，东京便是最热门的旅游城市之一。假如选择在东京度假，有哪些美食安利呢?今天，我就给大家介绍一下日本抹茶零食，下面就和我一起了解下吧。

　来自岛国的神奇绿色，是你不得不品尝的独特美味，因为抹茶独有的好味道和健康成分。

①日本京都宇治森半抹茶冰激凌粉

　喂，夏天都过去了，秋天还要吃冰激凌?可是抹茶王国的居民太热情好客了，他们的冰激凌看着就很美味的样子怎么办呢。那就迈开腿，张大嘴放心去吃!管他什么季节呢，就是这么任性!

　 ②京都宇治抹茶牛奶夹心大福

　宇治抹茶这款大福包装真心太可爱，北海道牛奶外皮+抹茶+牛奶夹心，多层口感丰富，一次性满足吃货的需求。抹茶单吃会有一点点的涩，搭配牛奶后变得细滑无比，夹心入口即溶，真心强烈推荐!

　 ③宇治抹茶牛奶巧克力糯米糍

　布尔本的大福团子的每一个脚步，总是出乎意料，带给我们无与伦比的惊艳感受。团子迷又要来爱上一回了!经典团子家族带来的新品哦，保质期比较短，不容错过!这款巧克力比较有弹性哦，吃的时候小心不要卡到喉咙。

　 ④格力高POCKY百奇深焙抹茶

　饼干条口感香酥，透着一股浓浓的抹茶香味。当宇治抹茶和香浓巧克力美味结合在一起，让你口口难忘。饼干条上凹凸不平的粒子不是坚果，是抹茶味的曲奇粒子哦，上品抹茶甘醇，还不快来品鉴!

　 ⑤FAUCHON日式经典北海道鲜奶油抹茶饮料饮品

　北海道抹茶饮料，健康美味又养颜，怎能让你不爱!严选最地道材料，几近完美的配方，呈现润滑口感，内含丰富的营养成分和微量元素，有效促进肠道蠕动。抹茶搭配适当糖、牛奶比例，混合成最佳口感，让你欲罢不能。

　 ⑥伊右卫门抹茶饮品

　抹茶王国怎么可能只有小饼干儿没有小饮料儿!快来尝尝我们独一无二的石臼抹茶饮品。对于远道而来的客人，抹茶王国的人民是最热情的，我们一定会为你献上最美味的饮品。喜庆的红底瓶身上印着金色的枫叶和驯鹿，夜空中闪烁的星光其实是驯鹿渐渐远去的背影。

⑦日本丸久小山园宇治抹茶粉

　青岚在日本国被评价为茶道冲饮用入门级抹茶粉，茶道练习时饮用茶。但，真的不只是用来练习刷刷茶沫的啦~我个人觉得这个头衔有点亏待青岚了，其实就像其价位一样，是一款比较平民化的抹茶。随意的，无需特意庄重。一匙青岚，一杯热水，一碗茶碗，一支茶筅就能冲泡出一杯色香味上佳的茶汤了~。当然你想伴酸奶，冲牛奶，入甜品的时候也自然不会太心疼money~

⑧日本布尔本巧克力抹茶曲奇饼干

　悠闲自在的午后，仅是一杯花果茶和一支歌怎么够，还要有一盘抹茶曲奇才叫完美。就让时间停止让我慢慢享受微风的拥抱吧。

⑨京都宇治抹茶森半波浪形抹茶牛奶夹心饼干

　你在大西洋岸边乘着帆船冲浪，我在抹茶王国里的牛奶海洋里乘着抹茶饼干去探险!波浪形的牛奶夹心饼干不仅美味，还能冲浪呢!什么，你说不信?那就快来抹茶王国走一遭!

　⑩おたべ家铭菓抹茶蛋糕

　京都おたべ糕点，非常著名。使用的抹茶是来自创业于天保7年的京都宇治，森半茶铺的抹茶，至今已有200年历史的抹茶，堪称抹茶中的贵族抹茶味道浓郁，清香扑鼻，带有抹茶的甜味使整个蛋糕都有着独特的味道，加上夹层中的京都黑豆，口感醇香。

香芋红豆沙、红豆沙糯米糍。

在选择红豆时，必须注意选择优质的红豆。优质红豆的表面略带红色，看起来紧致饱满，颗粒大小非常均匀，优质的红豆具有豆腥味。如果闻起来很酸，那就是变质的红豆。

红豆沙保存方法

如果是自制的红豆沙，要保留它的时间很长，可以将其放入冰箱冷冻室，如果可以在两到三天内吃完，可以将其放入冰箱的保鲜室。但是，如果是在超市购买的红豆沙，则要小心保存。

重复处理会使红豆沙变质更快，因此应将完成的红豆沙冻并保存。但是将大袋子冷冻成大冰块是不方便的。因此，最好在冷冻前根据计划将购买的红豆沙分成几小包，冷冻的红豆沙只需要在使用前在冰箱中解冻，它可以长期保存而不会变质，使用非常方便。

尽管红豆沙的糖含量相对较高，但其在室温下的保质期实际上只有两到三天，并且在炎热的夏天一天内更容易腐烂。因此，未使用的红豆沙最好在冷藏室中存放一周，如果将其放在冰箱的冷冻室中，则可以保存更长的时间，大家一定要注意好保存红豆沙，不要吃变质的红豆沙。