青柠百香果这样的搭配，其实不仅仅是果茶，而是需要有茶味去搭配的，而不是简单的直接用果饮来泡发，这也就是我们普通人所做的，永远比不上饮品店的口感的原因。

青柠百香果这款茶的调试材料是：新鲜青柠、新鲜百香果、茉莉绿茶、荔枝蜂蜜、果糖/白糖、冰块。

调试的用具是：雪克杯、量杯、盎司杯、出品杯、吧勺。

下面我来说说这款茶饮的调试方法。

一、用1：25的比例，用85度的水去冲泡500ML的茶水并自然冷却；

二、青柠切4片，两片备用，两片把挤汁并放进雪克杯中；

三、在雪克杯中依次加入15ML的荔枝蜂蜜、10克白糖、5-7枚冰块、200ML的绿茶水，摇20下左右；

四、把出品杯洗干净，里面挖入整个百香果肉，放2-3粒冰块打底；

五、将摇好的茶饮倒入出品杯中，在表层放上步骤二准备的柠檬片即可。

这样做出来的青柠百香果，能保证比普通饮品店做出来的口感要好，并且这款茶饮有茉莉的清香，青柠果皮的苦会被白糖与荔枝蜂蜜中和，柠檬的酸这样调试会变成酸甜，能够更明显的体现出它的酸甜口感。

而百香果肉是不需要摇的，因为喝过百香果泡水的人都知道，它越久越酸，如果用雪克器摇，反而会让它的酸全部摇出来，反而不美，所以它是起到一个垫层的作用，喝的时候用吧勺搅匀即可。

并且这两样材料的共性是切忌用热水泡发，只能做冷饮。因为青柠跟普通柠檬不一样，它的果皮相对而言微苦，如果用热水，这种苦味会完全散发出来，变得口感不好，另外，百香果的果粒在热水泡发后，也会让包着酸汁的果囊破裂，让酸味散发出来。

因此，不管用任何做法，热水甚至是温水，做出来的饮品口感都是极差的。

火龙果脏脏茶：学习奶茶制作方法网红奶茶

网红火龙果脏脏茶：新鲜火龙果和鲜牛奶的结合，产生了火龙果脏脏茶的奇妙口感。甜蜜之余又有火龙果特有的果香，入口感觉果肉和牛奶在舌尖轻快的划过，齿颊留香。自己diy或者是奶茶店制作都是不错的选择哦，来看看做法吧。

食材明细

火龙果果肉、淡奶油、冰块、鲜奶油、饮爆点冰糖浆。

1、往切好的火龙果果肉里倒入冰糖浆

2、捣压

3、捣压到出汁的状态

4、另一个量杯里牛奶倒入淡奶油

5、搅拌均匀

6、出品杯里加入冰块

7、淋上火龙果

8、倒入牛奶和淡奶油混合的奶

9、好了，完成

火龙果水果茶也是比较常见的一种水果茶，它的做法简单，对身体有很好调理的作用，比如说在预防便秘，在提高免疫力方面都有一定的效果，另外它的口感也是非常不错的，有着比较淡淡的茶香，同时喝起来酸酸甜甜，在避免消化不良方面也有一定的作用，对于女性来说还有一定的美容养颜的作用。

火龙果水果茶

红心火龙果半个，柠檬2片，小青柑2个，红茶1包，冰糖或者蜂蜜适量;

柠檬和小青柑用盐水搓洗，再浸泡一会儿，柠檬切片，取2片;小青柑对半切开;

红心火龙果切小块或是薄片，红茶洗泡开，温度凉些后放水果;

完全冷却后，最后放入冰糖，或者是蜂蜜伴均后，加少许冰块。

有淡淡的茶香味，还有水果的酸甜味，很好喝哦，而且有丰富的维生素和微量元素，可以消暑，还可以美容养颜。

百香果柠檬茶

百香果2个，柠檬1个，蜂蜜适量;

百香果洗干净，中间切口，用勺子挖出果肉，放到瓶子里;

柠檬用盐洗净外皮，切成片，取3、4片的样子，剩下的柠檬用保鲜膜包好，放到冰箱里保存;

柠檬片放到瓶子里，加入蜂蜜，伴均，盖好盖子，冷藏;

如果觉得很浓可以加适量的水冲饮用，酸酸甜甜的很好喝哦，而且维生素C很丰富，可以美白，可以淡祛，还能抗衰老。

青柠乌龙茶

水蜜桃1个，青柠1个或者柠檬也行，乌龙茶叶少许，蜂蜜适量;

水蜜桃和青柠用盐搓洗，再放到盐水里泡一会儿，最后用清水冲洗几遍;

水蜜桃去皮，切成小方丁;青柠切片，取3片，剩下的保存好;

乌龙茶用烧开后一会的热水泡开，放凉一会儿后加入水蜜桃和柠檬片，按照自己的口味加入蜂蜜和冰块。

口味偏淡的妹子可以试试这款水果茶哦，清热去暑的同时，又能补充维生素。