布丁英文名称:pudding
拓展:布丁是一种源于英国的传统甜点,以其浓郁的奶香味和口感柔滑爽口而受到广泛喜爱。它的名称“pudding”在英语中的意思是“布丁”,因此被翻译成布丁在我国也很普遍。
布丁的制作需要用到奶、鸡蛋等食材,制作过程中需要将这些食材混合并在烤制后冷藏,使得混合物凝固成为口感紧实却细腻的甜点。不同的布丁制作方法各有千秋,可以通过加入巧克力、芒果或者其他水果来制作出各种口味的布丁。布丁常常作为下午茶或者甜品餐饮间的点心供应,甚至可以作为家庭聚会的甜品食物。即便是在外就餐时,布丁也通常能够在甜点菜单上找到。
pudding
英 [?p?d?] 美 [?p?d?]
n.
(一道)甜食,甜点心;布丁(通常用面粉经烘烤或蒸煮做成的美味甜食品);肥胖而迟钝的人;[航]船尾碰垫
复数: puddings