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香港人气甜品的全面介绍

Sesame paste bean curd芝麻糊豆腐花Sugar is not off糖不甩

Lai Xi Mibu fluffy baked Austin焗荔茸西米布甸

Purple coconut rice椰汁紫米糕

Mango sticky rice and sweet snow（芒果白雪黑糯米甜甜）

Mannan pipefish（杨枝甘露

Mango pancake(芒果班戟)

Sesame paste bean curd芝麻糊豆腐花）Snow of the Black Pearl白雪黑珍珠

Mango Pudding（芒果布甸）

港式美食世界闻名，尤其甜点文化占香港人生活的重要部分。饭后来个甜点，快活过神仙，让您瞬间觉得人生是如此圆满。香港的甜品文化融合了中西方的特色， 移民香港 您不仅能喝到滋补养颜的中式传统绿豆汤、芝麻糊和核桃露，还能品尝到美味的西式甜品。下面86我就给大家介绍一下香港人气甜品，让您吃过都?返寻味?。

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1.?诺亚半熟流心蛋糕

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来自台湾的「诺亚半熟蛋糕」，是数一数二的人气品牌 ! 这回首次登陆香港，与本地明星尖东忌廉哥 Crossover ，推出香港限定的蜜糖抹茶口味。所用材料包括本地有机鸡蛋、日本面粉、比白糖贵八倍的日本海藻糖和台湾顶级的蜜匠龙眼蜜等，入口蛋香浓厚，甜味清香自然，加入京都抹茶粉，口味多了一份浓而不涩的茶香，很是美味 !

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2.?流心绿茶心太软

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Sugar?Land 尖沙咀店装潢设计简单黑白，类似小咖啡馆。餐牌主打西式甜品，特别推荐绿茶心太软，内陷是白朱古力绿茶的流心，茶味浓，不会太过甜腻，甜品还附送杯装哈根达斯雪糕，冷热结合刚刚好。

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3.?奶酪雪糕鲷鱼烧

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各位熟悉首尔的朋友，一定认得 Cafe?Aboong? 这道人气小吃，那香喷喷的鲷鱼烧包着清新奶酪雪糕，一冷一热，味觉大受满足，如今正式登陆香港，成立首家专营店。材料通通原汁原味，鲷鱼烧秘制材料粉、朱古力脆皮、意大利低脂奶酪雪糕及饼模等，全由韩国直送，总店更派人来港教授制作技巧，保证吃到的味道跟首尔一样。每条鱼尾内更藏有吉士或日本红豆馅，口口有惊喜，怪不得试营业首个周末已日卖 200 条，去到旺角可没有理由不试一试哦 !

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4.?白梦幻蜜糖厚多士

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Dazzling?Cafe( 玳思琳蜜糖吐司 ) 是家主打蜜糖厚多士的专门店，以少女系列及超梦幻的形象吸引客人，令大批台湾女生排队朝圣，招牌蜜糖厚多士，每桌必点，以新鲜草莓及雪糕为主要材料，下层铺着厚厚的吉士，淋上草莓浆，洒上开心果碎，酸酸甜甜，二人同享超满足。

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5.?朱古力睡火山慕丝蛋糕

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一个朱古力流心蛋糕，玩形状、玩馅料、玩味道，你都吃过了，喷烟的又见过没 ? 朱古力慕丝蛋糕的金字塔造型酷似火山，然而当你把金**的「岩浆」徐徐注入「火山口」，睡火山实时甦醒，白烟瞬即喷出来，接着一轮化学作用，泡泡会从火山口吐出，视觉效果神奇震撼 !

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6.?即溶入心朱古力球

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朱古力球，即是 Bella?Kitchen 的「心动一刻 Dancing?Heart( 白朱古力球配黑朱古力心太软 ) 」。菜式以黑朱古力心太软做中心，再加上白朱古力紧紧包围心太软，食用时更会用朱古力汁淋面，包您满意 !

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7.?趣味流心汤圆

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开设甜品烹饪室的 Connie ，先前设计了造型汤圆，松弛熊、龙猫、叮当都有人问津，一般两个锺就可以完成两个造型。汤圆即使近看，手工也很精致，可是工具不外乎剪刀、牙签及一只手，大肚腩龙猫只要把灰色粉团搓成水滴形，用剪刀一剪，就制成耳朵 ; 另黑色粉团取一小粒，以牙签一推，便是龙猫须。下水滚熟后，龙猫更胀更胖，咬开软熟不黏牙，散发出阵阵芝麻香 !