1.麻辣香菇牛肉酱
麻辣香菇牛肉酱使用川派制酱工艺,以山东黄牛肉,奠定酱料主题,辅以有三十年的香菇生产历史的河北遵义的香菇。精准的火候,一小时细细慢炒,汉源花椒油与干香辣椒,将中华大地食材融入最最巴适的四川风味,酱香浓郁,万物皆可拌。
2.麻辣笋尖鸡丁酱
香辣笋尖鸡肉酱描绘了一种全新的味蕾体验。
当肉质娇嫩的鲁地散养鸡会面干香的河南辣椒,当清香怡人的云南竹笋发现新鲜的川蜀杏鲍菇,以及不变的花椒油,搭配出全新的主题。
中原古方和西南风味的寻味之旅,带来蛋白质、氨基酸的充沛营养。辣度适中,贴合大众,荤素搭配,匠心聚焦,一瓶小酱吃出好滋味。
3.XO辣酱
XO辣酱倾情演绎海洋的味道。干贝、鲜虾、金钩,臻品海鲜,优选好料,大海的弄潮儿,带来惊艳的咸鲜。
人间难得几回见,只只小虾头尾齐全;极致鲜美的干贝,食后三日,犹觉鸡鸭无味;黄金产地的金钩,5道工序,步步为营。
“三切二蒸二炸”的制作工序,独具匠心,致力打造经典美味。
4.麻辣笋丁牛肉酱
精选山东牛腰脊肉,肉质鲜嫩,饱满充实,颗颗看得见。云南手工笋丁和四川鲜摘杏鲍菇互相成就,苍山洱海和川蜀天府的风物碰撞,笋干质地松脆、杏鲍菇菌肉肥厚,带来新的口感可能性。
优质油料浸润充实配料,一切的原汁原味,只为一酱,芳香浓郁,醇麻爽口。
5.原味香菇牛肉酱
这款拌饭酱与麻辣香菇拌饭酱所用原料相同,只是口味上市完全不辣的原味,适合大众。双菇组合爽滑鲜嫩,大颗牛肉粒富有韧性,提升了酱料的咀嚼感,在口腔中肆意碰撞,带来全新的味蕾享受,唇齿久久留香。
6.双椒辣椒酱
精选湖南的特色剁辣椒,在古坛中浸制三个月,只为最后一刻的美味沉淀,出坛即剁制,保留原始鲜爽,献上来自农家最纯粹的朴实风味。