main course 主菜，种类有多样。

其中有：

1）steak 扒类别：牛排，羊排，猪排，鸡排，鱼排。

2）pasta 粉类别：意粉，lansange 烤千层皮面食。

3）roast 烤类别：烤牛肉，烤猪肉，烤羊肉，烤鸡，lansange ，quiche 法式烤派。

4）deepfry 油炸类别：炸鱼，炸虾，炸 veal Schnitzel 面包糠牛肉。

5）omelette 西式煎蛋饼。

6） vegetable 蔬菜类：以西兰花，椰菜花，土豆，红罗卜等为主。